说起猪肉,绝对是国人zui喜欢的肉类之一了。在大部分省份的菜系,都少不了猪肉为主要材料的主菜,比如咕噜肉、东坡肉、糖醋里脊、红烧肉等等都是猪肉的完美诠释,这些美味佳肴都是国人好评度zui高的几道菜之一,征服了来自不同地方的人们的胃,要是少了这些猪肉美食生活的乐趣恐怕都会大打折扣吧。
猪肉对国人来说是购买非常方便了,不管是市场还是商超内,销售位置都是处于很显眼的位置。然而在马来西亚,想买猪肉却没那么容易了,它却是亚洲买猪肉zui困难的国家。虽然这些年,马来西亚因为物价消费便宜和美丽的旅游风景资源,吸引了不少来自世界各地的游客移民,其中以华人居多。然而,到马来西亚的华人会很快注意到一个事情,那就是在马来西亚的市场里找不到卖猪肉的摊位。
这可让很多到马来西亚长期定居的华人愁坏了,毕竟很多家乡菜都少不了猪肉这个主要材料呢。其实,马来西亚的市场和超市里的确看不到猪肉的身影,是和当地的风俗习惯有关:马来西亚人大多信奉基督教、印度教等,他们是禁止使用猪肉的,这是大不敬的行为会受到惩罚,因此当地市场上的肉类也只有鱼肉、羊肉等。
但想吃猪肉的华人也还是有办法的,在马来西亚的菜市场zui不起眼的一些小角落里,通常会有几个蓝色屋顶的小房子。熟人就会知道这里是秘密卖猪肉的地方,当地华人买一趟要对“暗号”,想买猪肉的人得悄悄进入这里,蓝色屋顶就是售卖猪肉的地方了。买好猪肉后用黑色袋子包裹的严严实实才敢出去,这样举动就怕被人发现,怕遭遇原住民的非议了,得于这样奇葩的购买方式,马来西亚也成为亚洲买猪肉zui困难的国家,要悄悄去买。
马来西亚的卖猪肉和销售“违禁物品”差不多,得藏起来偷偷卖,华人买一趟要对“暗号”,大部分人都不知道还有这样一个卖猪肉的地方呢。每个国家的饮食习惯都有所差异,都说入乡随俗,既然到了马来西亚那还是尊重当地的文化。要是不吃猪肉,马来西亚也有很多美味的食物选择的,鸡鸭鱼肉等等肉食品种丰富,同样能让你感受到大口吃肉的快感。