自从 非洲猪瘟 事件以后,猪肉的价格便像窜天猴一飞冲天,居高不下,市民们来到市场看看价格,都一走了之,直呼高攀不起,猪肉什么时候能降价,是不少消费者都好奇的事情。11月10日,记者走访山东德州城区农贸市场和超市发现,猪肉价格持续多日下跌,百姓的购买欲有所上涨。
每公斤降价达15元左右
德百超市的工作人员表示,因为猪肉降价的原因,肉类柜台zui近销量出现了小幅的增加,销量增幅zui多的五花肉目前价格为61.6元/公斤,较上个月每公斤降价15元左右。而一周内降价幅度zui大的前腿肉如今价格为56.5元/公斤,前两天价格还是65.6元/公斤。
前来购物的市民也纷纷表示,猪肉价格确实下降明显。市民任女士告说:“我本打算趁着现在猪肉价格下降多买一些,但导购员说猪肉降价还会再持续下去,虽然不知道具体什么原因,但降价对我们这些市民来说肯定是好事。”
10日上午10时,记者来到三八路便民市场。走访几家摊位后记者发现,五花肉、前腿肉的价格基本在60元/公斤左右,摊主们也表示近期价格一直在持续下跌。
经营肉制品店的周先生表示,目前市场上猪肉尤其是冷冻肉的价格都在下跌,虽然像金锣、得利斯这种大品牌猪肉专卖店价格下降幅度还比较小,但来熟食店的市民明显多了。“我这里作为猪肉产业的‘下游’,价格还没有太大调整,但是来我们这里购买的市民增多,对我们来说也算是松了一口气。”
猪肉价格为何下降?
一是各地补栏增产积极性明显提高,可望带动生猪产能逐渐恢复。11月6日召开的国务院常务会议上,强调了落实好省负总责和“菜篮子”市长负责制,继续多措并举恢复生猪生产,确保市场供应。在政策支持下,近期规模猪场生产恢复较快。
二是猪肉冻品库存保持较高水平。除国家储备肉外,各地区冻品库存量保持较高水平,部分地区甚至在9月份增加了库存量。
三是猪肉等肉类进口增加。今年全球主要猪肉和牛肉出口国产量增加,带动猪肉等肉类出口贸易量明显提升。适度增加猪肉等肉类进口,有利于缓解近期猪肉供需偏紧局面。
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