从扬州全面加强主城区小区管控以来，物资保障成了“足不出户”的居民们zui关心的问题。8月18日起，扬州开始向主城区供应平价蔬菜，按照大幅低于农贸市场零售均价的标准，由社区集中征订采购，批发市场负责组织商户和小区统一配送。
截至8月19日，扬州市实施的政府储备肉投放已按照每斤13元累计投放了3万份、75吨的平价冷鲜肉，目前，还有2万份冷鲜肉正在配送中；同步还在市区的6个大型超市门店，按照销售价每斤10.3元的价格，向市民投放市级政府储备冷冻肉，没有限购。
江苏扬州市发改委党组副书记姜开圣：8月20日，物资保障组织的近3万份平价蔬菜已向各地进行配送。平价肉投放以来，市民反响良好，每日订单都在增加，我们做到了满足供应。
监测显示，扬州市近几日农贸市场蔬菜、猪肉、鸡蛋价格持续回落。19日，扬州市区农贸市场猪肉、肋条销售均价每斤15.67元，比上日下降7.82%；鸡蛋销售均价每斤6.5元，比上日下降2.99%。
江苏扬州市发改委党组副书记姜开圣：无需担心缺货，也无需担忧涨价。随着疫情形势的好转，扬州市民的正常生活、正常价格指日可待。
