春节将至，首都市场“肉案子”保障能力将进一步提升。2月4日，记者从首农食品集团获悉，旗下二商肉食集团生猪屠宰板块传来佳音，为保障春节期间肉类食品供应，呼伦贝尔大红门肉类食品有限公司加速项目改建，已于近日启动试生产。项目年生猪屠宰产能达到近100万头。
呼伦贝尔大红门项目位于内蒙古自治区呼伦贝尔市莫力达瓦旗尼尔基镇工业园区，占地总面积150余亩，生猪屠宰、冷库储存、污水处理等配套设施齐全，设备优良，年生猪屠宰产能近100万头。不仅如此，项目距离二商肉食集团旗下齐齐哈尔市甘南县双河生猪养殖基地仅160公里，通过生猪“点对点”调运模式，可有效形成内部产业链的协同运转，促进生猪养殖、生猪屠宰两大业务板块的快速发展。
近年来，二商肉食集团先后在河北赤城、承德和内蒙古丰镇设立生猪养殖或屠宰加工基地，以产业发展带动当地农民脱贫致富。2018年4月，北京市与内蒙古自治区签署全面深化扶贫协作三年行动框架协议，将莫力达瓦旗列入定点扶贫区域。首农食品集团相关负责人表示，呼伦贝尔大红门项目能有效解决当地生猪产业销路问题，拉动当地生猪养殖产业发展，还能解决当地部分剩余劳动力就业问题，带动农户增收。
据当地相关部门统计，莫力达瓦旗2019年出栏生猪20万头，2020年出栏量30万头，出栏量呈阶梯式增长，并且在当地政府引导下，莫力达瓦旗去年又新建了8家生猪养殖场。呼伦贝尔大红门项目可发挥生猪产区采购优势，在保障周边地区肉品供应的同时，通过冷链物流将肉品运输至北京市场，进一步增强保障北京市场“肉案子”供应能力，为首都市民提供安全放心的肉品。
* *
