2018年12月29日全国各省外三元猪均价为13.18元/公斤,较昨日下跌0.03元/公斤,较上周同期猪价(12月22日)下跌0.35元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内,共计5省份猪价上涨,16省份猪价下跌。全国zui高价为四川,较昨日上涨0.03元/公斤于19.28元/公斤;全国zui低价为黑龙江,较昨日持平于9.03元/公斤,黑龙江、北京、湖南、重庆、陕西、甘肃与昨日持平。
今日部分地区猪价:四川9.4-9.7元/斤,河南5.3-5.6元/斤,江西5.2-5.5元/斤,广东7.3-7.6元/斤,湖南6.5-6.8元/斤,山东6.4-6.7元/斤,湖北5.9-6.2元/斤,河北5.8-6.1元/斤,北京6.0-6.3元/斤,辽宁4.3-4.6元/斤。
猪价持续走跌,受冷空气影响加之元旦假期在即,市场需求略有增加,猪价下跌地区有所减少,西南地区猪价转稳并微幅上涨,但整体上市场需求仍显疲软,猪价以跌为主。短期内南方市场因腊肉制作基本结束,猪肉需求阶段性下降,而北方杀年猪尚未开启,加之养殖户出栏积极,市场生猪供应充足,猪价上涨困难。近日,部分地区养殖户反应,当地屠宰企业屠宰量有所提升。我们预计后期市场将逐渐进入春节前消费高峰期,屠宰企业备货将逐步开启,居民鲜销需求增加,猪价上涨机会依旧存在,但涨幅空间受限。