据 数据监测显示，今日全国外三元生猪均价为31.68元/公斤，较昨日上涨0.17元/公斤，较上月上涨0.97元/公斤。国内 生猪价格 继续维持小幅上涨态势，上涨省份较昨日明显增多。从下图报价表可以看出，全国除了内蒙古、甘肃、青海、海南这4个省市小幅下调以外，其他省市均为上涨状态。 猪价 上涨幅度zui大的是江苏省，较昨日上涨0.4元/公斤，其次是天津、陕西、宁夏、河南、江西等地，较昨日报价均上调了0.3元/公斤以上。青海是今天下跌比较明显的省市，较昨日下跌了0.39元/公斤，其余3个省市下跌为微幅调整，幅度均在0.1元/公斤以下。
从各地区来看，东北地区稳中有涨，较昨日上涨0.14-0.21元/公斤，主流价为27.5-28.5元/公斤；华北地区稳中微跌，走势为4涨1跌，主流价为30-31.2元/公斤；西北地区涨跌互现，走势为3涨2跌，主流价为29.4-30.8元/公斤；华中、华东、西南3个地区猪价均呈现“飘红”状态，华中地区较昨日上涨0.24-0.36元/公斤，主流价为31.6-33.6元/公斤；华东地区较昨日上涨0.1-0.4元/公斤，主流价为31.7-34元/公斤；西南地区较昨日上涨0.1元/公斤左右，主流价为31.5-32.8元/公斤；华南地区则为稳中有跌态势，主流价为33.4-34.9元/公斤。受北方上涨影响，中南部地区养殖户看涨情续浓烈，出现了较为明显的上涨现象，屠企收购难度加大，预计后期仍有上涨空间。
鉴于当前猪价上涨利好因素较多，我们预计本周猪价仍有一定上涨空间，短期行情或易涨难跌。具体原因我们从以下几个方面来分析：
1、消费端方面。随着社会地摊经济的崛起，这给人们带来更多的就业机会，夜市经济也或将迎来“报复性消费”，猪肉消费量会迎来快速增长。另外，目前餐饮业正在逐步恢复，叠加各企业堂食开放，学校开学复课等因素，消费端的需求在逐步上升，对猪肉消费起到了不小的提振作用，以及农忙季节即将到来，加之都在开启端午节备货工作，都会促进一定的猪肉消费升温。
2、供给端方面。从农业农村部的统计来看，2019年7月，能繁母猪的屠宰量依然高企。2019年10月，能繁母猪的量才开始止跌回升，那么生猪出栏上量也得到10月份左右。此外，在前期猪价持续低迷的时间里，前期积压的牛大猪都出栏了，一些优质标猪也跟风出栏了，致使未来的生猪供应持续紧张。总的来说，缺猪现象始终还是存在的。
3、政策方面。据业内人士分析，受到冠状病毒疫情的冲击，预计6月份的外国进口猪肉减少50%左右。而且，在上个周末，国家没有投放储备猪肉，根据往年的规律来看，国家在夏季投放的储备猪肉数量普遍较少。
4、其他方面。前段时间云南发生 非洲猪瘟 疫情的影响逐渐减弱，养猪户的恐惧心理也没有那么强烈了，都纷纷地减少出栏次数。而且，6月属于一年中降雨量较多的月份，下雨季节到来，加上国家实施生猪百日专项整治活动，给屠企的生猪调运工作带来不便，他们只能不断地提高生猪价格了。
