据 数据监测显示，今日全国外三元生猪均价为37.96元/公斤，较昨日下跌0.14元/公斤，较上周上涨1.87元/公斤。从各省市来看，今日走势为9涨22跌。北方地区继续下跌，其中辽宁是下跌zui为明显的省市，较昨日下跌0.46元/公斤；其次是北京市，较昨日下跌0.44元/公斤。今日 猪价 涨幅小于跌幅，只有广西和海南上涨较为明显，涨幅在0.3元/公斤以上。从各地区来看，东北、华北、华中、华东地区均以下跌为主，西北、华南地区则呈现出涨跌互现的行情。
整体来，与昨日猪价相比， 今日猪价 下跌的幅度和面积进一步扩大化，今日 生猪价格 大范围下跌，几乎波全国，且多地跌幅较大，这也是进入7月份以来第一次终止了持续上涨的势头。据悉，昨日北京、上海等大型消费城市的批发市场生 猪白条价格以下跌为主，白条走货速度缓慢，下游经销商接货不积极，部分批发市场有砸行现象。 生猪供应依旧紧张，猪价却出现下跌，综合分析，我们认为主要原因有以下几点：
1、近日，中国与俄罗斯签订了100万吨猪肉进口订单，在一定程度上抑制了猪价 上涨步伐；叠加昨日（7月10日）的2万吨储备冷冻肉投放，虽然2万吨猪肉并不算什么，但是或多或少会抑制猪价反弹。
2、目前多数屠宰企业库存比较充裕，加之在北方生猪猪源逐渐增多的情况下， 随着天气逐渐转睛，异地生猪的调运也更为方便，引发屠企的进一步压价计划； 而且随着北方猪价的下跌，南北价差收窄，北方低价猪源调入南方增多，南方多地也出现下滑，致使国内的猪价总体开始下跌回调。
3、zui后一方面是高考季结束之后，以及学校暑假来临，市场上的猪肉需求会有 一定的幅度的下降。而且面对猪价的不断上涨，猪肉价格也跟着上涨了不少，消费者抵触高价心理还是比较强烈，购买需求也随之降低，都纷纷表示要少吃一点猪肉了。
总的来说，对于养殖户来说，必然都是期待猪价不断的上涨，而对于消费者来说，猪价不断上涨，肉价也就降不下来，这样的话，生活压力也会逐渐加大。所以按照市场规律，猪价是不可能无限上涨，所谓“久涨必跌”就是这么回事！它必须保持在双方都能接受的合理价位区间，保持上下小幅度波动，才能使生猪市场正常运转。
值得一提的是，虽然现在这个阶段，生猪产能恢复到 非洲猪瘟 之前的水平，仍然需要一定时间，但生猪行业的逐步恢复达成共识。从zui近一个月来看，我国生猪价格总体一直是震荡中上涨，养殖利润仍处高位。在巨大的养猪利润面前，以及全方位的养猪扶持政策下，让很多人看到了养猪行业的商机！与此同时，我国养猪企业数量也在不断攀升。据有关数据显示，我国目前共有74万家在业、存续的养猪企业，2020年前5个月，全国新增养猪企业6万家，并且有7成以上是个体养猪企业，其中，2020年4月份到7月9日，有41596家新注册的养猪企业。这些企业的加盟，一方面让居民早日吃上平价肉看到了希望，另一方面也给节节攀升的猪价带来一定的压力。
