据 数据监测显示，今日全国外三元生猪均价为37.47元/公斤，较昨日下跌0.09元/公斤，较上周下跌0.71元/公斤，较上月上涨3.22元/公斤。较之前5月17日的阶段性低点上涨10.97元/公斤，涨幅为41.4%，目前养殖利润仍处高位。
从各省市来看，今日山西省 猪价 不变，上涨省市只有7个，上涨zui明显的是宁夏，较昨日上涨0.35元/公斤；另外23个省市均为下跌态势，其中下跌zui猛的省市是海南省，较昨日下跌0.38元/公斤，不过海南依然首当其冲为全国猪价zui高，价格为41.63元/公斤。整体来看，今日生猪均价有小幅下跌，下跌范围再次扩大，下跌省市主要集中在东北、华北、华南3地区。
在 生猪价格 持续下跌的情况下，猪肉价格目前依旧处于高位。据农业农村部监测显示，上周猪肉价格为24.3元/斤，环比上涨3.6%。高价猪肉使得居民购买意愿大大降低，导致消费尤为疲软。
在需求疲软情况下，不少屠宰企业加工利润已出现负值现象，为了减少亏损，目前主要以消耗冻肉库存为主，也有减量或停工操作，全国开工率持续维持在低位区域，导致猪肉市场需求较往年同期大幅下跌。这一波猪价下跌，便宜猪肉回归有希望了吗？
综合来分析，影响后续生猪价格的因素或者说猪价上涨的阻力主要有两个：
一是生猪供应或进一步增加。据悉，2019年7月能繁母猪存栏量降至低位，8月开始持续上涨。推算到生猪出栏，在刨除新冠导致的配种、补栏影响之外，7月份国内生猪总出栏量开始上涨。除此之外，南方一批集中补栏的二次育肥正常需在7月中下旬出栏，供应紧张状况或缓解，下半年生猪供应或持续增加。
二是各地生猪产能的恢复。当前集团化猪场和规模化猪场在不断的扩大规模，主要还是借助各地的政策，来对当地的养猪产业进行布局，此前一些地方小型集团也就借势开始大面积发展。规模场扩建散养户也没闲着，复养、补栏都在有条不紊得进行着。而上半年增加的产能到下半年将会释放出来，猪肉市场供应也将会进一步增加，而这会对猪价上涨就形成了一定的抑制。
按照当前的局面来看，由于近期南方雨水导致生猪产能损失，若七月份下旬降水持续，南方生猪产能或进一步减少，预计猪周期高盈利持续时间或超预期。在生猪供给小幅增加的情况下，我们预计本周猪价维持弱势运行态势为主。但由于短时间内生猪供应偏紧的局面不会有太大的改变，尤其是标猪供应严重不足，因此，猪价短期出现明显下调的概率不大。
