据 数据监测显示，今日全国外三元生猪均价为37元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤，较上周下跌0.56元/公斤，较上月上涨2.5元/公斤。今日 猪价 继续小幅回调上涨，上涨省市有所增多。
从各省市来看，今日有23个省市呈上涨态势，涨幅较为统一，均维持在0.1-0.3元/公斤；下跌的省市只有7个，跌幅为0.1元/公斤；新疆维吾尔自治区 生猪价格 不变 。从各地区来看，华北、华东地区猪价稳中有跌，东北、西北、华中、华南、西南地区猪价均以上涨为主，涨势zui明显的是西北地区，涨幅为0.01-0.27元/公斤。
全国生猪价格在经过近两周（7月13日-7月25日）的下跌后，直到昨日（7月26日）开始出现反弹迹象。上周全国外三元生猪周均价为37.15元/公斤，相比前一周下跌2%。周内全国生猪均价持续下跌，多地累积下跌超1元/公斤。
整体来看，前半周，北方养殖户出栏积极性较高，生猪出栏量有所增加，屠企收购顺畅，便顺势压价，叠加南方地区因降雨、疫病等原因，养殖户惜售情绪松动，导致多地猪价纷纷下跌调整。后半周，随着猪价连连下跌，养殖端对低价抵触，多存在挺价惜售心理，压栏现象也持续增多，使得终端走货较为疲软，尤其是北方地区屠企收猪难度增加，局地猪价便开始出现上调现象。整体来看，上周南方地区屠企降价的表现比较明显，但是属于“雷声大雨点小”，所以实际下跌幅度并不大，这也造就大部分地区价格维持平稳的状态。
虽说这两日猪价整体都在上涨，但涨幅甚微。主要是由于这几日生猪价格上涨，屠企的利润缩水，且养殖端还在压栏惜售，屠企看不下去，想压压上涨的势头。而且 目前生猪的产能也在持续的恢复，加之市场的消费还很低迷，所以猪价想在短时间内大涨还是不太现实的。不过，如今高考成绩出炉，不少学生会准备谢师宴，到了8月份还会有升学宴，这些因素都将使得猪肉的消费有所提振，到时候猪价或将有所回暖。
综合来分析，现阶段生猪供应量依旧偏紧，或将支撑猪价维持高位运行态势。每年到了夏季，生猪长势普遍缓慢，而此前的猪价下跌也让不少养殖户将肥猪纷纷出栏，目前市场需求进一步加大，生猪供应短缺局面仍存。而且，由于南方多地降雨天气，进一步加剧生猪供应不足局面，因此，我们预计月底猪价仍有小幅上涨，或多以大稳小调为主。但进入8-11月，养殖企业生猪复产的效果将陆续显现，虽然考虑到季节性因素，三季度猪价下降的空间较小，但短期供需方面缓解后，猪肉均价有望小幅回落。
值得一提的是，现在正值高温高湿季节，生猪疫病防治难度较大。据央视新闻报道，近期重庆市江津区从外省违规调运生猪中排查出 非洲猪瘟 疫情，说明当前疫病防控风险仍然较大。这也让不少养殖户感到紧张，甚至可能会再次抛售生猪，大家怎么看？
对此，我们建议养猪朋友要理性对待，尽量按照猪场的实际情况处理，zui好还是不 要因为猪价的下跌而或猪瘟的发生而选择抛售，当然，也不要因为猪价的上涨便过分压栏。而且在高温高湿的情况下，是非常容易引发 猪病 疫情的，对于手里有大体重猪的养殖户，可以适时择机出栏。
