进入八月份以后，全国 生猪价格 依旧维持稳中上涨态势，截止目前已连续上涨9天时间了。按照当前的趋势来看，恢复到38元/公斤的水平指日可待！预计本周 猪价 将继续以震荡上行为主，高价区或将恢复到40元/公斤的价位，低价区或将恢复到37-38元/公斤的水平。
据 数据监测显示，今日全国外三元生猪均价为37.69元/公斤，较昨日上涨0.08元/公斤，较上周上涨0.69元/公斤，全国猪价继续小幅上涨。从各省市来看，今日走势为26涨5跌，涨幅zui高的省市是重庆，较昨日上涨0.25元/公斤；今日外三元生猪均价zui高价为海南，价格为41.96元/公斤，较昨日上涨0.04元/公斤；zui低价为新疆，价格为34.28元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤。
从各地区来看，今日东北、华东、西南等地猪价全面上涨，华北、西北、华中、华南地区局地猪价有微幅下跌。受强降雨天气影响，南方地区生猪存栏量降幅达5%-15%，部分养殖户出现“透支型”出栏。在原本就缺猪的局面下，现阶段养殖户加速出栏，叠加现在夏季炎热天气使得生猪生长缓慢等多重因素，将导致后期缺猪缺肉现象情况并存，生猪价格带动猪肉价格也持续高企。而随着降雨结束，“北猪南调”继续，北方猪价也就迎来了一波小幅上涨。
不过，有不少人认为，此轮猪价上涨除了缺猪缺肉以外，还有一个不容忽视的原因，我们一起来看看！
事实上，目前猪价迎来一波上涨行情，有一个“公开的秘密”，那就是屠企“套路”太深！在此前猪价下跌之时，屠宰企业推波助澜疯狂压价，导致多数养殖端出现恐慌性抛售的局面，屠企就开始“抄底”，大量提价收猪，使得生猪价格持续上涨，进而猪肉价格也出现较大反弹。
大家都知道，每年的这个时候，是猪肉消费的淡季，而多数屠企选择这个时候囤肉，留着到后面卖。现在他们库存基本已满，接下来就是进一步提高生猪收购价格，进而带动猪肉价格的上涨，达到他们的心理价位之后，再高价出售之前囤的冷冻肉。随着后期猪肉消费不断提升，到时候猪肉价格涨价了也有人买，屠企也就能“名正言顺”地高价卖之前低价收储的猪肉了，直接赚个盆满钵满。
因此，有行业人士分析道， 目前生猪价格上涨，市场供应紧缺或许只是小部分因素，真正的“幕后推手”还是在于屠企的这一系列操作！ 我们还是建议养猪朋友们，目前手上有大猪的，可以考虑尽快出手，不要再过分压栏“卖跌不卖涨”，以免给自己造成不必要的损失。
