据 数据监测显示，今日全国外三元生猪均价为37.71元/公斤，较昨日下跌0.01元/公斤，较上周上涨0.51元/公斤。今日全国生猪均价开跌，大部分省市呈现出下跌的态势，且多集中在北方，而上涨省市较昨日明显减少，但幅度有所增大。整体来看， 猪价 下跌范围进一步增加，难道猪价涨到头了，要开始大跌？
从各省市来看，今日走势为12涨18跌1平，新疆是下跌zui为明显的省市，较昨日下跌0.33元/公斤；广西、四川、贵州、云南4省涨幅逼近0.5元/公斤！其中贵州省是上涨zui为明显的省市，较昨日上涨0.49元/公斤；福建省 生猪价格 不变。
从各地区来看，在全国猪价大面积飘绿的行情下，华南、西南地区却“脱颖而出”，涨势较前几日有明显增加；东北、西北、华中、华南地区均以下跌为主，华北、华中地区涨跌互现。
综合分析，南方地区基本维持一个涨跌趋稳的态势，主要是由于生猪供应不足，尤其是大猪及标猪存栏量相对偏紧，加之北方生猪调入量减少，屠企收猪难度仍存，促使局地猪价继续上调。而北方多数地区生猪出栏价格继续走跌，因为全国猪价在经过连续10日上涨后，北方地区猪价已涨至相对高位，部分养殖户出栏积极性也随 之增加，屠企收猪较为顺利，便趁机压价，导致多地下跌。
目前，国内生猪市场依旧处于缺猪缺肉的状态，但近期频繁投放的储备肉将补充一定的猪肉需求。这不，储备肉又来了！据华储网消息，将于8月7日再次投放2万吨储备冻猪肉，这是年内第27批投放的中央储备冻猪肉，届时累计投放量将达49万吨。
进入8月后，不少人关心的就是猪价是否会继续上涨。多数人都认为猪价还会继续上涨，因为目前缺猪又缺肉，猪价想不涨都难！目前政府稳价意向明显，或短时调控猪价，但在生猪供应紧张的局面下，猪价或将继续维持高位。总的来说，八月猪价依旧有上涨的可能性，无非就是在价格涨到一定程度的时候会出现阶段性回调，但大趋势还是会上行的。短期来看，我们预计本周猪价或维持一波震荡调整的行情。
zui后，值得大家关注的是，现在进入高温天气，国内生猪行业可谓是“冰火两重天”，目前屠宰企业收猪难度仍存，大型养殖企业挂牌价也有明显上涨现象。南方屠企到货量则依旧偏少，北方部分屠企有减量行为，短期或有压价动作。因此，我们依旧建议养猪朋友们，手里有能出栏的肥猪，可择机顺势出栏，没必要过分的压栏，及时锁住利润才是王道！
