以今日的 猪价 来看，市场再度演绎了其“多变性”的特点！猪价没涨两天就开始下跌，东北地区迅速作出反应，华北地区全面下跌。究其缘由还是由于目前市场供需博弈进入“白热化”阶段，短期内猪价主要还是会呈现大起大落的行情，养殖户需做好心理准备。
1.28投放3万吨储备肉
若是按照昨日的猪价走势，短期内猪价还是有小幅上涨的余地，不过就在昨日，华储网再度公布1月28日要投放3万吨的中央储备肉冻猪肉消息，使得原本胶着的生猪市场迅速作出反应， 今日猪价 直接“闻风而下”！
据 数据监测显示，今日全国外三元生猪均价为34.63元/公斤，较昨日下跌0.13元/公斤。就全国来看，青海省跌幅zui大，较昨日下跌0.65元/公斤。海南、甘肃、宁夏、天津四地跌幅均超过0.3元/公斤。
1.27全国猪价趋势图
1.27外三元 生猪价格 报价表
猪肉消费预期越发萎靡，尤其是中小城市的消费，屠企见状还是调高了猪肉价格价格，有些地方的鲜肉价格上涨了0.5元/斤。反观生猪市场，压价还是持续，只能说调高猪肉价格是一种市场手段。猪价涨跌终究要回到供需上，生猪市场受白条猪走量不佳的影响，屠企压价情绪不断。
猪肉消费
至于养殖端，随着春节的临近，养殖端的出栏情绪还是偏强的，压栏的风险过大，养殖户的抗价情绪回落，落袋为安情绪强烈！就在昨日，不少饲料企业又宣布了要涨价的消息，韶关正邦、佛山顺德饲料商会、江门饲料商会等涨幅均在160-200元/吨（4元/包），除此之前，广西、广东饲料企业也在跟着涨价。
饲料涨价
无疑养殖户的压力又增大了，考虑到春节后猪价下行风险，多数规模猪企和普通养殖户出栏情绪还是相对强烈的。按照昨日的预测，年前猪价想要稳在18元还是比较难的,也就是说猪价想要继续上涨仍旧阻力重重！
猪肉消费难以支撑、储备肉一周一投、屠企趁着年前压价......哪一个都是猪价下跌的理由，猪价想要在春节前来一波冲刺简直是“难上加难”！
养猪人
周前猪价反弹未果，周后猪价再涨还得酝酿一下，这一来一回之间，猪价大概率涨也涨不多少，现在压栏主要还是在赌行情，赌赢了，猪价也不会高过38元/公斤，甚至在35-36元/公斤的价格徘徊。赌输了，既承担风险又承受压力，建议养殖户还是落袋为安，或是分批出栏化解风险！
