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    3月7日生猪价格,年后猪肉吃不动,生猪出栏青黄不接,猪价到底是涨是跌?

    今日北方地区 猪价 有弱势上行态势,中部和南方地区依旧以下跌为主,但全国均价基本与昨日持平。据 数据监测显示,今天全国外三元生猪的均价为29.32元/公斤。全国范围来看,南方大部分地区在15元/斤左右,北方地区多在14元/斤左右,南北地区之间价差越来越小。

    zui近几天猪价上涨的很“温和”,而回头看zui近一周猪价的表现,可以说是有些“涨不动、跌不下”,利好与利空因素交织,涨跌各有因素支撑。

    猪价难涨的两大理由:

    1、储备肉持续投放,官方压价决心很大。储备肉这个因素很耐人寻味,按照投放的量来说确实微不足道,但是基本上每次起到的效果确实不可忽略的。自2021年以来,我国已经连续投放十多批储备猪肉到市场,累计投放数量达到近30万吨,从3月5日1万吨冻肉的再次投放来看,一周一投已经成为规律,可以看得出政府“压价”的决心,在储备冻肉持续投放的支撑下,猪价难有大的上涨反弹。

    2、消费淡季,白条走量不佳。每年的春节之后都是肉类产品的消费淡季,今年也不例外,终端销量上不去、白条批发量少,屠宰企业就会减少屠宰量,减少收购量,猪价自然难涨。

    另外,也有两大因素支撑猪价上涨。

    1、抛售基本告一段落。天气转暖,各类 猪病 情况也会逐渐好转,前期抛售基本告一段落,并且很多猪场已经是“无猪可抛”,整个市场到了一个大猪已抛完、小猪体重不达标的“青黄不接”的地步,所以接下来一两个月生猪出栏量会出现较大下降,猪价也会相应的上涨。中长期来看,前期的抛售也为后期的暴涨奠定了基础。

    2、养殖户心态硬气了。前期抛售让不少养殖户吃了亏,并且当下15元左右的猪价相对于他们12元左右的养殖成本来说并不是很高,所以他们的惜售心理浓烈,养殖户现在的心态就是“等着看,不着急卖”,支撑猪价上涨!

    综合以上几个因素,总体来说,猪价无论是上涨还是走跌都有一定的因素支撑,但并不是十分明朗,短期内猪价还是将以震荡调整为主。

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