五一小长假的第三天,生猪市场依旧没有给养殖户带来惊喜与希望,全国来看整体形势依旧是下跌为主。但是今天北方多地出现上涨,尽管涨幅较小,但似乎是给近段时间养殖户抗价一个回应。
全国范围来看,据 数据监测显示,今日全国生猪均价11.09元/斤左右,环比昨日下跌0.01元/公斤(几乎可以忽略不计)。但是全国的涨跌地区有明显调整。其中上涨地区13个(多在北方),下跌地区16个,持平地区2个,全国生猪收购zui低价仍为新疆,每斤不足10斤,zui高价为海南,价格为14.02元/斤,两个地区之间zui高价差4元/斤之多。
区域内调整较大省份分别是:
东北地区:黑龙江上涨0.22元/公斤,吉林下跌0.44元/公斤。
西北地区:甘肃上涨0.17/公斤,宁夏下跌0.35/公斤。
西南地区:贵州下跌0.25/公斤,云南下跌0.29/公斤。
全国的其他地区涨跌多在1毛以内调整,整体震荡变化不大!
五一之前,笔者走访了河南地区的多家养殖户,当时 猪价 已经跌到10元/斤左右,养殖户家里的猪大多已经涨到了250斤以上,甚至不少已经涨到了300斤,但是由于猪价太低已经低于成本线,很多养殖户依旧选择压栏待价而沽,其中心里zui大的赌注就是“五一”,希望五一能涨到13元左右,就会出手,并且抱着这种心态的养殖户并不在少数,但是目前来看,五一的带动左右十分有限,甚至局部地区依旧是下跌为主。
那么5月份的猪价到底还能不能上涨?宏观来说,全国的产能恢复达到了95%以上,再明显上涨的可能已经不大。但是短期来看5月份也有一些支撑因素,主要是生猪调运影响。
众所周知,5月1日起生猪禁运正式开始执行,届时除了种猪,仔猪以外,原则上其他生猪不再大区外调,生猪外调难度也会逐步加大,而冷链运输猪肉虽然可行,但是由于成本较高,或将增加猪肉成本。局部猪源紧张的区域,猪价因此也会出现一定的反弹上涨。
此外,随着市场牛猪抛售结束,猪瘟疫病的抛售,生猪出栏短期也会相对下降。进入5月下旬猪肉消费淡季或将提前结束,随着6月端午节日的来到,猪价上涨也会逐步显露。
所以养殖户必须明确的认识清楚,这两年,在中国政府的领导和“松绑”下中国经历了轰轰烈烈的复产,市场真的不缺猪了,猪价不可能再有以前的高价了,毕竟猪肉是老百姓菜篮里的必需品,不可能让老百姓吃不起。但是目前生猪产业依旧存在非瘟等不确定因素,偶然会给市场带来波动,这时候就需要养殖户综合自己的养殖情况、成本控制、密度情况等作出综合的出栏计划。前两年“谁养猪都赚钱”,今年以及明后年,必须要付出判断了。