近日， 生猪价格 似乎又在上演三季度的走势，开启了“分分涨”与“毛毛跌”模式。近两日来， 猪价 好不容易上涨的4分钱，就在一夜之间化为“灰烬”，一朝又回到了解放前。
据 数据监测显示，1月18日全国外三元生猪价格为13.99元/公斤，较昨日下跌0.15元/公斤，这是自周内猪价企稳后首次出现大幅下滑，年前养猪人盼望的1月中下旬猪价反弹，结果却是等来了个再次探底，真的是太难了！
从以上各省市报价表中，我们可以得知， 今日猪价 走势4涨27跌。全国猪价大范围地出现下滑。放目全国，除辽宁、山东、陕西、湖北四个省份的猪价微幅调整外，其他地区的猪价均为下滑走势，跌幅zui高达到0.51元/公斤，甚至云南省已经探底到了12.35元/公斤，距离跌破6元仅一步之遥。
眼下，过一天距离春节近一天，前期，有业内人士分析，包括官方在内，都认为1月中下旬猪价会迎来短时且小幅度的反弹，因为春节作为全国性的重大节日，猪肉消费总量可能会达到年度“高点”，猪价有可能会被带动，进而出现小幅度的反弹。但现在看来，似乎难度不小，猪价跌势不改！什么情况？说好的年底反弹呢？我们一起来分析一下。
首先，当下生猪出栏量是真的多
日前，据国家统计局公布，2021年末，我国生猪存栏量为4.5亿头，同比增加10.5%，能繁母猪存栏量为4296万头，同比增加4.7%，比正常保有量的上限仍高出4.6%。同时，农业农村部相关负责人也表示，2022年春节前后，猪肉的供应量将大幅增加，可见在当下的生猪供应上，出栏量是真的不少。
其次，市场消费是真的不“给力”
当下市场上的猪肉消费一直表现平平，虽近日有所改善，但一直没能达到预期，一方面是由于疫情在年底再次抬头，各地加强防控措施，居民消费受到了一定的影响，下游的屠企及贸易商并不敢进行大量的备货；另一方面主要还是三季度的腌腊灌肠比较多，春节前的消费被预支，导致眼下部分居民还在消化存货，鲜肉需求相对降低。
zui后，节日效应对消费的作用越来越弱
前几年，中秋、春节等传统节日对猪市的影响比较大，每逢佳节猪价都会有一定幅度的提升，养猪人士也深谙其道。但近年来，养猪人也越来越感觉到，节日效应对于猪价的影响越来越弱，一方面是由于我国人口结构的变化，饮食结构也有所改变，另一方面主要还是居民生活水平的提高，市场可选择性增多，居民对猪肉的需求量整体下滑。
总的来说，就当下生猪市场供应压力不断增大，市场消费明显不及预期的前提下，猪价出现反弹的难度依旧不小，当前生猪的存栏量创历史新高，而市场消费在多重因素的制约下，或继续低迷，由此，接下来的猪价走势或继续横盘走弱，以小幅涨跌调整为主。
