今日 猪价 终于实现连涨,且上涨范围持续扩大,据 数据监测显示,1月21日全国外三元 生猪价格 为14.23元/公斤,较昨日上涨0.12元/公斤。
整体来看,全国31个省市,26地上涨5地下跌,除局部地区涨跌调整外,全国大部分地区的猪价呈现出上涨态势,其中,江西、安徽两个省份涨幅zui高,较昨日上涨0.30元/公斤。
截至目前,全国猪价zui高省份是海南省,报价16.04元/公斤,较昨日下跌0.12元/公斤,全国猪价zui低的省份是新疆省,报价为12.14元/公斤,较昨日上涨0.05元/公斤。
终于!猪价在年末迎来上涨,如之前业内人士分析,1月下旬,猪价将呈现小幅反弹,压栏等行情的养殖户总算没有白等,现在养殖户zui关心的估计就是猪价能反弹多高?我们来一起分析一下。
猪肉价格维持低位运行,刺激市场消费
自四季度以来,猪肉价格跌至30元/公斤以下,猪肉价格持续保持低位运行模式,据一线市场统计,基本上猪肉价格30元的时候是消费的分水岭,大于30元/公斤市场消费将受到抑制,低于30元/公斤猪肉消费量保持正常。
随着年关将近,市场上的年味儿也越来越浓,目前市场上的猪肉价格基本保持在30元/公斤附近,不同的地区报价会稍有上下浮动,但基本上消费不受影响,加之现下过年这个时间,正是办理年货的时候,低价的猪肉就成了消费者选择肉类食品的zui佳选择。
生猪屠宰量持续保持高位,市场供应充足
近日,生猪屠宰量持续保持高位,据北京新发地负责人表示,连日来,市场的白条肉到货量同比去年要增加50%左右,当下生猪供应比较充足,白条肉的上市量可以说是比较强劲。
不仅市场白条头到货量增加,元旦后,肉类食品加工厂也加大了肉类供应,某食品加工厂就表示,当下每天可以向本地市场供应10000头左右的白条猪,主要是由于很多猪场选择在年底出栏,生猪出栏相对比较集中。
综合以上供需情况,来回答养猪人zui关心的问题,猪价到底能反弹多高?
消费方面,临近年关,市场出现供需两旺的局面,就当下的市场消费而言,受疫情大环境的影响,其实消费并没有达到预期。
而供应方面,目前,官方已经给出2021年的生猪供应量为6.7亿头,已达到正常年份生产的产能。
由此可见,市场基本属于供大于求的局面,在此情况下,小编认为,猪价反弹不了太高,大概率维持在7-7.5元/斤,反弹时间大概持续一周左右。