5月已来到中旬，本月 生猪价格 整体呈震荡上行态势，背后逻辑主要是供需博弈明显，造成市场 猪价 涨跌频繁。这不猪价在连跌2日后又切入了上涨通道，看来是供方取得了暂时的“胜利”！
屠企压价失败，北方率先领涨！市场不缺猪但缺肉
5月14日 数据显示，全国外三元生猪均价为15.26元/公斤，单日涨幅为0.03元/公斤。生猪行情上涨区域主要集中在北方产区，全国31个省市猪价，17地上涨，14地下跌。各省市猪价涨跌明细如下：
以上报价表一目了然，全国区域范围内，越往北方产区猪价行情涨幅越大。这也侧面反映出养殖户观望压栏情绪浓厚，毕竟现在的生猪行情距离盈亏平衡点仅一步之遥。如果惜售能使价格再度上涨，并突破8元成本线，相信这是所有养殖户都喜闻乐见的事情。
基于养殖户集体扛价，规模场也多存议价出栏现象，中间屠宰商收猪难度增加，多次尝试压价失败。叠加今年市场上多为标猪出栏，并无大肥或牛猪，甚至部分养殖户将出栏体重降至100公斤以下，较去年同期而言，市场的猪肉量是同比减少的。
养殖户看好后市，多方共同努力，助力猪价回归合理水平
从4月中旬生猪行情开始涨至14元区间时，养殖户对于猪市的信心逐步回归，表现在具体的事件上，共有以下几种情况：
1、规模场缩减出栏计划。5月份各上市猪企出栏计划均出现环比下降，一方面是由于目前猪场中小体重的猪较多，短暂压栏不会对养殖成本造成太大影响，另一方面饲料价格的下调也降低了养殖成本。据不完全统计，5月份各上市猪企的出栏计划降幅在4%-30%。
2、养殖户开启仔猪补栏热潮。当前仔猪市场一片火爆，导致仔猪行情急剧上升，已经从200-300元涨至500-600元，当前养殖户普遍看好仔猪行情，认为接下来仍有上涨空间。当然仔猪的行情也在一定程度上影响着生猪行情，主要体现在影响生猪的出栏节奏。
3、中央储备冻猪肉流拍率高达90%。2022年至今，官方共发起7批9次中央冻猪肉收储工作，共计划收储27.8万吨。虽然zui新的第七批成交情况还未出来，但从前6批流拍率90%来看，实际收储量才8.68万吨。据业内人士分析，收储之所以流拍率高，主要根源是养殖户看好后市行情。
综合以上信息，目前影响猪价走势的因素主要是供需博弈，在疫情防控影响下，市场消费虽然没有太大起色，但是由于小体重猪充斥市场，市场整体供需失衡关系较去年并不明显，猪肉供应出现阶段性减少，叠加养殖户看好后市，选择错后出栏，这都有利于短期内猪价再度上涨，多方共同助力下，猪价有望回归合理水平，您认为呢？欢迎留言讨论。
