随着社会的发展，养殖场也在快速、持续地发展。 于是，养殖场的异味问题一直困扰着很多人，但在此之前，人们并没有过多关注养殖场的异味问题，会对环境造成严重污染，环保局对目前养殖场的环境也会逐渐严格。但现在一般大型养殖场都在使用养殖除臭剂进行除臭，而中小型养殖场的利用率不高。然而，随着环保工作压力越来越大，那么养殖场的异味该如何控制和处理呢?
在养殖过程中，大家避不开的就是农场里的氨味。 氨气不仅对动物本身有一定的危害，有时还会被投诉环保处罚，氨气对养殖场有五种主要危害：
1、直接影响动物生长，众所周知，氧气是畜禽的第一大营养素，水是第二大营养素，第三大营养素是饲料。氨气会与氧气竞争，因为更容易直接与血红蛋白结合，导致血红蛋白能结合的氧减少，即血氨浓度高，血氧浓度低，直接影响细胞线粒体中能量ATP的产生，这会影响动物体内的蛋白质合成和正常代谢，直接导致动物生长缓慢。
2、诱发呼吸道疾病，养殖场舍内的氨气容易吸附在眼睛和呼吸道潮湿的黏膜上，容易形成NH4离子，因而呈碱性，有一定的腐蚀性，特别是持续不断的对呼吸道粘膜的刺激伤害，它会破坏呼吸道的防御屏障(黏膜和支气管纤毛等)，导致舍内空气中的细菌和病毒直接侵入肺部。
3、.肠道功能下降，肠道内具有刺激性的氨气会导致肠壁增厚，阻碍营养物质的吸收，使肠道内的酸碱度升高，使细菌更容易生长繁殖，滋生肠道内的各种细菌性疾病 。
4、氨浓度高会降低血氧浓度，影响畜禽生长发育; 高血氨浓度会阻碍脑神经传导，导致采食量下降和畜禽抑郁，高血氨浓度还会影响血液中免疫球蛋白的形成，影响正常的免疫功能。
5、氨气浓度高会腐蚀养殖设备，机械破损率和维修率高; 长期处于这种环境中，也会对饲养员和其他员工的身心产生负面影响。
养殖场内难闻的味道主要来源于粪便和污水，除臭就是需要在源头上解决这个问题。除了日常的增加通风、减少饲养密度以外，我们还可以在养殖的各个环节中运用微生物技术来达到除臭的效果。
生物除臭剂主要是利用微生物除臭，通过微生物的生理代谢将具有臭味的物质加以转化，使目标污染物被有效分解去除，以达到恶臭的治理目的。在养殖生产中，动物体表和动物生活的畜舍地表等环境均存在着种类繁多、数量巨大的微生物群落，正常状态下，这些微生物群落维持一个良好的微生态平衡，并与动物处于一个良好的共生状态，这对动物保持健康状态具有重要的意义。
生物除臭剂——高效持久生物除臭消毒剂在养殖场上的运用
高效持久生物除臭消毒剂属于环境污染处理、污水处理、水质净化类专用药剂，符合环保用微生物菌剂标准HJT415-2008，对动植物和环境无害。
【适用范围】环境治理
主要成分;嗜酸乳酸杆菌、侧式芽孢杆菌等，溶菌酶、复合溶葡萄菌酶等。
【高效持久生物除臭消毒剂简介】
高效持久生物除臭消毒剂非化学消毒剂，采用多种益生菌、复合酶、复合酸组合而成的生物除臭消毒产品，属于有益微生物通过竞争排斥、以菌制菌等原理进行工作，低成本快速解决多种环保问题，具有以下特点：
1.应用范围广泛：广泛用于各种产生臭味、异味等(如养殖栏舍中的严重氨气等)的环境进行除臭与消毒，如养殖场、动物交易市场、动物屠宰与粗加工场所、农贸市场、中大型餐厅厨房、各种有机加工场所、公共厕所、废水处理、黑臭水体处理等。
2.消毒彻底、持久：高效持久生物除臭消毒剂针对上述环境能够渗透到产生腐臭等的有机物中去，从而能够更彻底地进行消毒和除臭，且能够维持比化学消毒剂数倍长的时间。
3.作用方式独特：高效持久生物除臭消毒剂采用杀菌吸毒，优化使用区域菌群环境，高浓度益生菌、复合酶、有机酸相结合的模式可杀灭大部分有害菌，分解病毒。并补充有益菌可有效调整使用区域菌群环境(形成益生菌微酸性环境，配合饲料中添加益生菌能够形成良好的体内外益生菌环境)，减少如养殖场动物养殖的外在病原压力。
4.无残留无副作用：高效持久生物除臭消毒剂采用生物技术，对使用区域不仅无残留和无副作用，且由于作用持久，对养殖场如发酵床生态养殖、高架网床生态养殖的益生菌、发酵饲料、益生菌环境无影响;比较化学消毒剂环保、成本更低，还具有比化学消毒剂不能达到的除臭效果。
【用法用量】
使用前，需要将高效持久生物除臭消毒剂1包(100克粉剂+100克多糖性复合菌种营养基)放入35℃左右的10公斤温水中(日气温超过25℃可以直接用常温水)，激活24小时以上后再使用(激活72小时使用效果zui佳，我们称之为激活菌液)，密封状态下保存1个月内使用完成(超过1个月效果会下降)。
1.在养殖场、动物交易市场上的运用：
① 常规消毒与养殖场除臭味氨气：将上述激活菌液兑水30倍进行喷洒或喷雾300-600平方米面积。也可以在冲洗各种养殖栏舍时(如高架网床)以100倍的比例加入本品激活菌液;如果需要快速消除养殖场内的氨气和臭气，激活菌液兑水20倍喷洒300平方米养殖区域，前3天每天1次，之后每3天1次。经常使用，养殖场不仅臭味氨气等显著降低，还能够形成益生菌环境，对粪污水道、养殖污水池也能够明显改善，储污池臭味也会显著下降并且会自动进行生物处理。
② 水道管道清理、粪便坑道(如猪场水泡粪)除臭消毒：将上述激活菌液兑水30-50倍进行灌入、喷洒或喷雾。本品可有效清理动物饮水管道中的各类常年残留的各类污垢、有害菌、青苔等杂物，让粪道、粪污(如猪场水泡粪、尿泡粪粪污)快速发酵和除臭，降低养殖环境臭味氨气等。
③ 带畜禽消毒：将上述激活菌液兑水50倍进行喷雾。注意低温时不要过湿喷洒在动物身体上，对动物无害还对动物皮肤健康有帮助。
④ 周围疫情高发时，养殖场大门入口与养殖场周围采用化学消毒剂，养殖室内可以一直采用本产品或与化学消毒剂交替使用，错开24小时即可。
⑤ 粪污堆肥区除臭消毒：将上述激活菌液兑水20-30倍进行喷洒，必要时结合其他环保产品(如高热腐熟菌、堆肥快速腐熟剂等)进行有机肥发酵运用才能达到更好的效果。
⑥ 动物交易市场消毒除臭：将上述激活菌液兑水30-50倍进行喷洒，每1-3天一次，如果一定要进行化学消毒剂，与之错开12小时使用，除臭、除异味、持久消毒使用一次就会肯定本品的效果。
2.在其他环境上的运用：
① 餐厅、厨房等地面等有油污的地方，将上述激活菌液兑水10倍进行喷雾，能够达到消毒和除异味的目的。在拖把水桶中或拖把上喷洒少量激活菌液，有比你想象更好的环境效果。
② 农贸市场与公共场所或臭味严重的环境，将上述激活菌液兑水50倍进行喷洒。动物产品销售区域使用30倍进行喷洒。
③ 垃圾、废弃物堆放区、有机肥生产场所等除臭消毒：将上述激活菌液兑水20倍进行喷洒，必要时结合其他环保产品使用才能达到更好的效果。
④ 动物屠宰场所与动物粗加工场所除臭消毒：将上述激活菌液兑水20倍进行喷洒，每1-2天1次。对脂肪积累导致的地滑区域、腥臭严重区域，用1-3倍进行喷洒制定区域，能够快速分解脂肪与消除异味等;病死动物集中处理可以将激活菌液喷洒到物料中或出入口等，能够明显降低臭味异味。
3.紧急环境除臭消毒：
遇到检查、被投诉、领导来调研或其他情况需要紧急除臭，在参观前一天将上述激活菌液兑水10-20倍进行关键区域喷洒，参观前3小时再喷洒一次更好的效果。
4.污水(废水)、粪水、黑臭水体、沼液、化粪池处理
将10公斤激活菌液喷洒到10立方左右的需要处理的水体中，3天左右臭味显著下降，3-6天水色微微发红，起进行自动清淤功能(淤泥自动上翻是正常现象)，10-20天水质逐渐变清，一个月左右逐渐可以达标农灌水标准(可以正常养四大家鱼，由于各种因素可能影响数据仅供参考)。
人居环境治理需要将厕所粪污、养殖粪水、生活废水等集中处理时，只需要将激活菌液撒入集中处理池(每包产品可以处理约20立方)，2-3天臭味显著下降，7-15天变成无害化处理后的液态肥，25天以上变成可以养鱼的农灌水(清水)。
5、小水体水产养殖上与富营养化鱼塘上的运用
将10公斤激活菌液喷洒到约200立方的小水体养殖中(养殖蛙类、龟鳖类、循环水水产养殖等)，或1亩富营养化鱼塘中(使用后要增氧)，即可在短时间快速除臭、分解水体有害物质、清淤改底，效果直观。
