编者：昨天是初四，市场上猪肉，鸡肉，鸡蛋的供应比较充裕，价格基本维持平稳状态。编者的老家在河南，那里有很多农民都在从事着种养殖的工作。去年年初，有养殖户告诉编者：“因为近两年养猪比较赚钱，所以很多乡亲也都建了猪圈，养起了猪，另外一些养殖户则认为，在猪肉过高的情况下，或许养殖鸡更有“钱途”，所以风风火火地扩大产能，准备大赚一笔。“今年春节，编者就专门去跟这些养殖户聊了聊，发现他们似乎并没有赚到钱。
养猪的老王头点了根烟，眼睛眯成一条缝，缓缓地说道：“都说这两年养猪的赚钱了，实际上并不是所有养猪人都能抓住这个机遇。养殖本就是有赚有赔，再加上如今疫情防控，“非瘟”防控都在无形中增加了养殖成本。猪价高涨的时候，仔猪价也跟着水涨船高，一头仔猪都敢叫卖到两三千。再加上近一年时间，猪饲料不断地上调价格。对于大多数散户来说，光是成本价都超过了12元，更别提那些二次育肥的养猪人了，可以说只要猪价跌破15元，我们这些散户大半年的忙碌也终是得了一个不赚不赔的结局。“
编者认为：今年春节前后猪价的走势也能充分体现出养猪人的不易。年前，很多养猪人都在压栏等着zui后一波价格大涨，但事与愿违，1月中旬，生猪价便开始一路走跌，伴随着价格的回落，新疆“非瘟”疫情的消息也接踵而至，部分地区出现了集中抛售，从而导致很多养猪人错失了卖猪良机。纵使现在生猪价回暖开涨，对于养猪人来讲仍是有价无市，屠企初四上班的还是比价少的。现在报价高，只是为了尽快地出货白条，毕竟2月一过，猪肉也将迎来淡季，到时候不用压价猪价也会回落，养猪人被割了韭菜，成了活体储备。
同样感到无奈的还有同村养鸡的老张，他告诉编者：“年初因为疫情，交通阻塞，很多肉鸡和鸡蛋都是赔钱卖的，那会就有不少养鸡户赔钱不干了。我那会就想着既然有很多人不干，那我要是坚持下来肯定能赚钱。谁知道这一整年，几乎都在赔钱。据统计，今年蛋鸡的存栏就有12亿，肉鸡的出栏有60亿，除了国内产能过剩带来的压力之外，进口的鸡肉也给我们养鸡户赚钱带来了迎头一棒。
今年光是进口鸡肉就有143.3万吨。当然，这些压力还不足以压垮养鸡户，今年没赚到钱还有一个主要原因，那就是鸡饲料。从原先的1.1元涨至1.6元每斤，从而直接导致养殖成本从2.8元涨至4元，而且我国的饲养水平并高，流通成本和鸡肉加工成本也很高，结果就是鸡肉市场零售价高，在国际上没有竞争力，所以zui终只能得了一个赔钱的结果。
编者认为：从上述两个养殖户那里，不难发现，饲料成本影响着整个养殖成本。无论是产能短缺的养猪业，还是产能过剩的养鸡业，控制成本，把握时机合理出栏才能做到有钱赚。对于养殖户而言，今年他们是没赚到钱，钱都让屠企和饲料厂赚了，对此你认同么？
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