据 数据监测显示，今日全国外三元生猪均价为37.46元/公斤，较昨日下跌0.06元/公斤，较上周下跌0.15元/公斤。全国生猪均价继续下跌，其中华南地区下跌zui为明显。
从各省市来看，今日走势为9涨21跌1平，上涨幅度仅为0.1元/公斤左右，而下跌幅度zui大的是重庆市，跌幅为0.43元/公斤；其次是上海、广西、广东、四川等地，较昨日下跌0.3元/公斤左右。
本周全国外三元生猪周均价为37.63元/公斤，相比上周上涨1%。本周 猪价 以震荡调整为主，截至 今日猪价 已连续下跌5天时间，虽有下跌，但整体波动幅度不大。按照当前的局面来看，猪价调整还在继续，下一步 生猪价格 的涨跌依然有很多的不确定因素。
从需求端来看，一方面，为调控猪肉价格，近期国家持续加大储备肉投放，增加猪肉供给；另一方面，接下来天气依旧比较炎热，猪肉消费疲软现象仍存，而且没什么重大节日，高温之下猪肉需求量低，而禽肉价格偏低，替代效应也较大，短期猪肉消费难有明显的改善，因此，猪价震荡下滑的可能性依旧较大。
从供应端来看，目前生猪供应量正逐步增加，但月初规模场出栏普遍减少，加上出栏体重持续下降，导致整体供应量仍处于微增趋势；另外，根据“猪周期”对价格影响的规律，受此前猪肉涨价大潮的影响，大型猪企因资金、种猪资源等优势产能扩张迅速，中小养殖户也纷纷加大存栏量，近期规模养殖场开始陆续放量，但高价出售存在一定的难度，大多选择降价出栏，从而导致猪价下跌；随着后期出栏增多，或进一步对猪价上涨造成利空影响，而下周猪价或继续维持震荡调整态势。
值得注意的是，受饲料禁抗从7月1日开始实施，以及玉米豆粕等饲料原料价格持续走高，导致成品饲料成本大幅上升，直接引发了饲料涨价潮。从8月1日起，新希望、正邦、大北农等近20家企业再次发出了饲料涨价通知，平均每吨上涨75元-100元/吨不等。不少厂商为了配合饲料就由2400元上涨至2500元每吨。
而在六七月份，不少饲料企业就已经有了两次价格上涨。这也就直接导致养殖户生猪饲养成本增加，很多人都担心自己会亏本了。对此，行业人士表示，在目前养猪高利润的情况下，生猪饲养成本上涨对整体盈利影响不大，养猪朋友们大可不必担心。
总的来说，生猪价格的发展会受到相关部门的调控，而不是任由市场经济调控。对于养殖户来说，猪价的变化既是机遇，也是挑战。一方面，养殖户要抓住机会，积极配合相关部门增栏增产，保障猪肉市场的供应；另一方面也要建议各位养猪朋友在做好日常生产管理的同时，要注意市场风险，选择合适的时机进入，不要高进低退，做到适时择机出栏，不盲目压栏，理性分析价格行情发展，才更有利于利润空间的扩大。
