转眼间，8月上旬已然结束，在这10天时间里，全国 生猪价格 先涨后跌，整体以震荡调整为主。今日全国生 猪价 格均价继续小幅下调，各省市呈现大面积飘绿行情。据 数据监测显示，今日全国外三元生猪均价为37.43元/公斤，较昨日下跌0.03元/公斤，较上周下跌0.26元/公斤，较上月下跌0.67元/公斤。
从各省市来看， 今日猪价 走势为11涨20跌，上涨省市主要集中在华北、华中地区，不过涨幅甚微，全国上涨较为明显的省市是上海，较昨日上涨0.2元/公斤；单日跌幅zui高的是四川省，较昨日下跌0.26元/公斤。今日生猪价格在40元以上的仅有广东、海南两省，其中海南省依旧蝉联全国首位，价格为42.02元/公斤。
生猪价格持续下跌，但养猪成本却大幅增加。具体从两个方面来看：
1、饲料价格频繁涨价
据相关媒体统计，从6月份至今，饲料价格3个月内调价3次，平均每吨上涨75元至100元，涨幅逼近15%。主要是因为今年生猪存栏量逐步提高，下游对饲料需求和企业的产能逐步恢复，助推了玉米、豆粕等原材料价格的上涨。
而随着饲料价格的稳步上涨，养一头猪增加了300元左右的成本。不过，得益于今年猪价一直处于高位，出栏一头猪的利润有2000元左右，所以饲料价格的上涨还在可接受的范围内。不过，有专家表示，未来一年，可能国内玉米供应仍然较为紧张，饲料价格恐会进一步上涨。
2、仔猪价格再度冲高
目前缺猪缺肉局面依旧不变，生猪及猪肉价格持续高位，养殖利润也依旧可观，养殖户扩栏积极性增加。但受前期猪瘟影响，规模化养殖至今尚未恢复，养殖户中前期复养情况也不乐观，叠加生猪价格高涨及前期口蹄疫情等因素，导致仔猪数量大大减少，仔猪价格也就水涨船高，官方数据显示，目前全国仔猪均价达107.11元/公斤！
现阶段补栏的话，这就大大提升了养殖成本，且出栏肥猪的数量很少，价格还会非常高。不过随着后期生猪产能的释放，市场生猪供应紧张局面也将随之缓解，到时候猪价也就会进一步回落。因此，在仔猪价格过高的情况下，养殖户外购仔猪补栏风险还是比较大的。
总的来说，目前生猪养殖利润虽然可观，但养殖风险也空前增加。而且在非瘟疫情长期存在的大背景下，规模养殖场尤其是大型集团公司集中度正加速提升，而普通养殖户在种猪资源、资金支持、 生物安全 防控等方面均处于劣势，所以提醒各位养猪朋友，一定要警惕市场风险，注意成本的把控，补栏需谨慎，当然也要做到不盲目压栏，或恐慌性抛售，把握时机逢高出栏锁住利润才是王道！
