今日首先映入眼帘的就是全国大面积飘红，全国生猪均价突破30元/大关，在周末、月底
猪价
来了个“大反转”，真是让人又惊又喜，那么这波猪价到底是“虚晃一招”还是猪价要落地开涨了呢？
从周一（11月23日）起，猪价一直保持小幅上涨的趋势，在经历了11月上旬的猪价走跌，下旬终于迎来一波利好。据
数据监测显示，今日全国外三元
生猪价格
为30.09元/公斤，较昨日上涨0.23元/公斤。与月初（11月1日）28.99元/公斤的价格上涨了1.91元/公斤。本月猪价先稳后涨，能涨回30元/公斤的价格还是挺不容易的。
从全国监测到的31个省市来看，今日29涨2跌。猪价喜迎涨势，终归结底还是与消费脱不开关系，如今天气逐渐转冷，已然进入南方做腊肉、北方灌腊肠的消费旺季，市场上猪肉走量明显走快，为了保障市场有效供给以及为了完成月度储备，做出了提价收猪的动作。
其次是受南方消费的影响，西南猪价持续呈现波动式上涨，带动北方猪价上涨。尤其是川渝地区腌腊陆续开启，屠企的开工率提升，养殖端的看涨情绪升温，四川地区的猪价快速上涨，仅次于全国猪价zui高的地区海南。
在本周內，四川猪价上涨也辐射到华北、华东、华中等地区，致使北方猪源大量外调南方，由此导致猪价联动上涨。
综述：迎来“阔别已久”的30元猪价，主要是在消费的带动下，市场猪肉走货明显加快，屠企开始提价收猪了。在周末也是小幅短幅上升的日期，预计本周末猪价继续保持小幅上涨。
上涨理由如下：
第一点：10月份进口猪肉数量减少。在昨日海关总署公布10月进口猪肉数量为33万吨，较9月份38万吨的数量减少了5万吨，而且33万吨的数量更是创了今年的进口新低。说明了国内的猪肉供给略减少，这对猪价上涨有益无害。
第二点：冻品问题频出，外企暂停对华出口。近期进口冷冻猪肉常常出现状况，国内加强对进口冷链的检测和监管，其次是进口肉企被检测出阳性后，主动暂停对猪肉产品的对华出口。
另外据了解，北京zui大农副产品批发市场新发地已对市场内的冷藏肉类进行全清理，并对上百个冷库进行了消杀和断电。新发地市场相关负责人表示，会暂时停止所有水产、冰鲜、冻品的销售和储存，何时恢复会再通知。由此居民更偏向于新鲜猪肉，zui后给猪价带来提振。
此外，值得注意的一点是之前一直谈及到的猪企放量，相比此前猪企加速出栏的态势，市场的回暖让需求方对价格多了一丝警惕，几分敏感，因此猪企出栏速度也受到影响。据数据统计，12家上市猪企10月份销售生猪达559.66万头，环比上月减少10万头。
对此猪价出现上涨也就不足为奇了，zui后在生猪产能恢复的大背景下，养殖户zui好不要盲目压栏惜售，不然很容易成为屠企炒作猪价的牺牲品。把握好出栏时机，做好成本预算。
