明天就是除夕了,这两天的猪市交易基本上已经停止了,或者说 猪价 无论是涨还是跌,都是有价无市!
数据监测显示, 今日猪价 较昨日上涨0.1元/公斤,全国均价为30.83元/斤,其中,除了东北三省、山西、天津、湖北、浙江、广东、重庆等区域下跌幅度相对大些,其他省市区域均为象征性上调。
年前这两天到春节假期之间(正月初八之前),猪价都不会出现太大变化,即使出现变化,对于养殖户和屠宰企业而言意义也不大,因为春节期间大多都处于休假状态,交易量还是很少。而讨论下春节后的猪价走势仿佛更有意义。
我们从三个方面来分析判断——仔猪、能繁母猪存栏和饲料价格。
仔猪方面,农业农村部畜牧兽医局2月9日披露:据对全国500个县集贸市场的定点监测,2月份第1周(采集日为2月3日)全国仔猪平均价格91.01元/公斤。仔猪价格于2020年11月第4周跌到80.64元/公斤低点后,连续九个周上涨,目前仍是高位盘整。仔猪价格自2020年9月第1周历史性高点以来具体走势如下图:
仔猪价格居高不下说明市场的补栏积极性仍非常强,也从侧面反映出市场缺猪,并且今年的冬季猪场流行病泛滥,导致猪场的仔猪死亡率直线上升,从这些方面来看,春节后猪价的根本走势是上涨的。
再来说能繁母猪方面,有消息称,目前全国各地尤其是北方的一些猪场深受非瘟疫情和冬季流行病的侵害。华北地区的一些小散养殖户向 网 反应,受到疫病的影响他们的母猪伤亡很大,本来也就没几头母猪,伤了一大半,周边村有的猪场母猪全军覆没,而这种情况不仅发生在小散户中,很多规模猪场也难逃厄运,伤亡惨重。更有网络信息称,这一波疫病带来的产能损失可能在50%左右,也许数据不完全准确,但是足见对猪场的影响之大!
那么这就很好理解了,母猪没了,产能从根本上受损,这让本来就没有完全恢复的生猪产能再受打击,并且要想完全补起来又得一年多的时间,从这一方面来分析,猪价也得涨!
第三个方面就是饲料原料价格。目前玉米价格和豆粕价格已经连续一个月出现了大涨,当下玉米价格大概在2800元/吨以上,豆粕价格大概在3900元/吨以上,这两种原料价格的上涨直接带动养殖成本的上升,加上高昂的外购仔猪的费用,当下育肥一头猪的成本大大增加,而这些都的猪价“难降”的硬性支撑!
综合来说,春节后猪价整体的趋势仍是上涨,甚至涨幅不会小,但是具体是什么时间出现大的转折也受到很多其他因素的影响,例如国家储备肉的投放密度,是否还会有疫情的影响导致抛售?这些都将影响猪价的短期走向,但是整体趋势基本是明朗的,那就是,2021年 养猪行情 仍然不会差!