涨三天跌两天，涨8分跌一毛！7月份的 猪价 将“震荡徘徊”这一状态演绎的淋漓尽致！
今日全国外三元生猪均价为15.53元/公斤，较昨日上涨0.14元/公斤。按照区域来看，今日除了吉林、北京、天津、四川等四个地区猪价略有下跌之外，其他地区均出现小幅上涨，但是涨幅多在1-2毛/斤，整体呈现弱势震荡调整态势，而这一徘徊模式已经持续了半个月时间。
为何猪价在8元上下徘徊，难上难下？zui主要的还是生猪养殖业的产能已经恢复！
日前，官方公布数据称，截止到二季度末，全国生猪存栏4.39亿头，母猪存栏4564万头，上半年猪肉产量2715万吨，上半年生猪出栏规模达到了3.37亿头！
产能产能！这是影响 生猪价格 走势zui根本的因素，绝对不能忽视！
那么，如果按照6月底能繁母猪存栏的数据，4564万头，每一头母猪下半年还能产8头小猪，那么下半年理论上将有3.7亿头左右的生猪可以出栏，加之上半年的3.37亿头，全年的生猪出栏量基本上达到7亿头，以充分满足我们是吃肉的消费需求（2018年之前的出栏量在6.5亿头左右）！
其实，这生猪产能已经恢复是事实可能是很多养殖户不愿接受的，但这也是毋庸置疑的，这也决定着以后是生产方向！
我国“畸形”的生猪市场
自从2018年我国遭受非瘟侵袭后，2019年我国制定了“用三年时间恢复生猪生产的任务目标”现在已经体提前完成。但是，客观来说，产能的恢复和出栏量的恢复是两个概念、两码事，按生物学规律推算，在能繁产能恢复之后，肉猪出栏通常需要10-11个月才能恢复到正常水平，因此目前的肉猪供应量与常年水平还有一定的差距。
但是我国的生猪市场供给已经出现“畸形”！我国的生猪产能才刚刚完全恢复（99%且按100%计算），理论上猪肉的供应还是不足的，但是目前我国的猪肉供应却是非常充足的。这都是“牛猪”所致！
数据显示，今年二季度全国生猪平均出栏活重达到136公斤，较2017年同期增长超过10%，这就意味着我国的猪没有过剩，但是肉可能过剩了。
何以会出现这种异常？大家还记得2021年春节前后部分地区（尤其是北方地区）生猪疫情有所抬头，那时候很多人都说那一轮疫情导致我国30%以上的母猪受损，基于这个信息，大家都看好今年猪价，从而开始惜售甚至二次育肥。但事实上，疫情仅使局部地区产能受到了一些影响，并且多是仔猪的死亡率略高了些，全国产能恢复的势头并没有受到大的影响。
分析了那么多，那么，今年三季度猪价到底会不会上涨？我们来听专家怎么说！
农业农村部生猪产业监测预警首席专家、中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力博士说：“生猪产能还在恢复，行业的冬天还没有来，猪价依然会处在一个趋势性的下行通道，养殖场户要有充足的心理准备。但是三季度市场上可供上市销售的商品猪数量会有一个阶段性的减少，所以理论上来讲猪价会上涨”。
