随着这波 生猪价格 的全面反弹，市场缺猪算是被实锤了。根据官方给出的数据统计，从今年3月份之后，规模化猪场每个月仔猪的出生数量都在3000万头以上，而且能繁母猪存栏量一直到8月份才开始走下坡路，而当下出栏的生猪应该是今年的5、6月份所生，也就意味着当下并不应该缺猪。所以，专家也做出了 猪价 在春节前不会持续大涨的预测。
对此，我有不同的看法，我则认为市场缺猪并不是局部地区而是全面的问题。5、6月份的仔猪不缺并没有太大的问题，这一点从当时仔猪市场价格就能看出来，但是大家忽视了三个问题：
其一、当时仔猪价格一度降到几十块钱一头，刚出生仔猪不要钱免费送，断奶仔猪50-100元/头随便拉，也就在那时候兴起了烤乳猪，大量仔猪提前上了餐桌，还有一部分没有提前上也被屠宰后放在了冷库里面，当时不缺仔猪不代表现在不缺肥猪。
其二、虽然当下 猪病 的关注度少了很多，但是其一直存在，尤其是四川、云南一带，江浙一带，两湖一带，都又经过了一次洗礼，洗礼过后大猪小猪都被处理掉了。
其三、当下出栏生猪同以前有很大不同在于，大肥比例大幅度下降，以往大肥比例能达到正常出栏生猪的10%以上，而现在可能也就百分之二三的水平，这又在很大程度上减少了猪肉的供应量。
当下市场依旧属于缺猪状态，不仅缺大家普遍认可的大肥猪，标猪同样也缺。所以猪价才能在屠宰企业全力压价，猪肉消费被提前透支的背景下，没有一跌不起，而是止跌反弹。
对于春节前的价格，我一直是比较乐观的，但是zui近10天左右时间猪价的变化让后续猪价走势又扑朔迷离了起来。假如猪价不跌，一直维持高位，那么势必会有大量养猪户压栏到年前，差不多1月15日前后出栏，那时候猪价大概率会明显下跌，那时候距离“猪肉自由”肯定就更进一步。但是现在猪价经历了一个星期左右的大幅下降，养猪户的出栏节奏被打乱了，一些养猪户提前出栏了，一些养猪户会在猪价反弹后出栏，总之原本应该在春节前出栏的猪被分散了开来，生猪供应势必会有所下降，那么春节“猪肉自由”可能就比较难了。
不过，据我所知养猪户看好年前的猪价，他们仍在压栏等价，也就意味着春节前生猪供应还是有保障的。虽说猪肉重回个位数的可能性不大，但是猪肉想再次冲高同样很难。
