养殖废水的处理一直以来是政府和社会所关注的重点以及热点问题,并一直提倡资源化利用。近年来,虽然各地采取了各种方式,对养殖废水进行处理和综合利用,取得了很好的成效,遗憾的是,各地发展不均衡,仍然存在严重的水污染问题。特别有某些养殖企业存在侥幸心理,进行偷排和处理不达标排放,对江河湖泊造成严重的污染。
安徽安庆山泉水生蔬菜研究所徐善新所长,进行立体水上无土农耕的研究和开发,该新型农业生产模式,在全国各地受到了农民、养殖户的欢迎,其中,就有江苏宿迁市鱼樵生态农业合作社。
合作社主任姚路路是一个有心人。
她在三棵树乡建立了一个年出栏5000头育肥猪场,在改变了家庭经济收入的同时,也给环境带来了污染。她看在眼里,急在心头,环保是国家第一大事,这种污染是不会允许长期存在的,各地被关停的养殖场已经有很多了,而如果按照目前国内猪场污染治理的路径,要添置大量的设备,动辄数十万、数百万资金,这也是她的家庭所无法承受的。
(徐善新、高绣纺一行在农业生态园进行调研)
于是她和爱人闻艳辉出外考察,希望寻到到一种理想的治理方法。他们走访了江苏、浙江、湖北、安徽许多地方。于2017年3月初,找到了安徽安庆市山泉水生蔬菜研究所。
徐善新所长说:“以农治污,以无土农耕治污!农业的问题,要用农业的方法解决,投资,必须造血。一味靠输血的项目,不管多么绚烂,一定不是好项目。我们要做回归自然的,散发着人性的,真正的中国式环保。世界上没有废物,一切阴阳黑白,都是相克相生的。我们必须用生,而不是杀的环保思路,来治理污染水体。”
2017年蒸笼般的七月,我和徐善新所长驱车千里到了宿迁市三棵树乡。
覆盖了水面的20亩菱角,静静地绽放白色的小花,十余亩的重瓣子莲,怒放着牡丹一样的花朵,少数莲蓬直径已经达到10多厘米。三十亩菜藕的荷叶,如同巨伞在夕阳下摇曳。整个基地,弥漫着荷花的清香。
面积zui大的无土水芹种植区,一片片浮床上的水芹,在35度的高温下,一片翠绿,早一点种植的高度已经达到30多厘米。无土水芹,把水面变成了绿色的田野。
这些水芹,漂浮在一米深的水面,根系根本不能沾到泥土,逼得根系只能从水体里吸收营养。
水芹田边,姚路路说,为了保证水芹生长期营养的不间断,必需7天左右,就要往水里补充肥料。这里,还有菱角田,也是zuizui吃肥的地方。
这些水生蔬菜都是消化养殖场肥料的主力军。
在姚璐璐水生蔬菜基地的现场,大家没有见到
养猪场
。原来,猪场在一公里以外的地方。
在
养猪场
,看不见昂贵的处理粪便的设备,就是简单地把粪便用水冲洗,流入一个池子,然后用一台加压泵,将粪便水通过埋入地下的管道,抽到一公里外田边的两个发酵池。发酵池底部铺上防渗膜,这样,肥水就不会渗入地下,污染地下水了。
当需要肥料时,再用水泵把经过发酵的肥水抽到田里,同时,用一个清水泵抽清水,与肥水泵同时启动。如此,肥水与清水便自然混合,在田里流向远处,这样,就不会存在烧苗的危险。
我们见惯了许多养殖场各种价格昂贵的治污设备。姚路路这样规模的
养猪场
,按照常规的处理思路,至少要150万投资,而姚路路目前采用水生蔬菜的治理方法,竟是处理污水于无形、无声之中。
姚路路说到水生蔬菜对污水处理的效果,还透露了一个谁也想不到的事情。就是水下的养殖。
水面都是今年新开挖的,原先是没有任何水产品饵料苗种的。二十亩菱角塘里,放了几百条黑鱼、鲶鱼,平时并不投饵,可是鱼长的却很快,而且今年新繁殖的小鱼也有了不少,那么,这些鱼究竟吃什么呢?难道吃猪粪吗?
原来是
养猪场
大量的肥料,在水里生了无数的沙虫,鲶鱼、黑鱼就是吃这个长大的。
10月22日,我们再次到了该
养猪场
。收割后的水芹再次生长起来了。田间一片翠绿,香气弥漫。
(左一,鱼樵生态园主任姚路路,右一姚路路的丈夫闻艳辉,中徐善新所长,在
养猪场
的水面菜园留影)
该模式将水体富营养,转化为农业生产所需要的必须物,既对养殖废水进行了处理,又产生了农业生产的经济效益,使养殖废水得到了资源化利用。这应该是养殖废水处理的根本出路。投产的当年,该合作社除了污水处理达到了预期以外,还取得了40万元的收入,并解决了数十个的农民就业问题。
2018年3月25日,徐善新所长到了该
养猪场
,姚路路担心徐善新所长批评她没有及时下肥,影响水芹的产量,而在24日的晚上,把原本清澈的塘水,加了大量的猪粪水。当时,徐善新所长表示满意,因为他是蔬菜的产量为目的的。
2018年4月17日,徐善新陪同常雅军研究员来到了该场,在测试了产量(亩一次性收割11000斤净菜)以后,又看了水质,结果取样后, 做了如下水质对比:
左一:是入田的原肥水,左二:是10天的水,右二:是净化了24天的水,右一是纯净水。
总之,鱼樵生态合作社在处理
养猪场
污水的过程中,没有使用大的机器设备,没有任何化学药剂的投放,就是用以上多种水生蔬菜和水产品以及天然微生物等,共同组成了良性的生态系统,各自发挥作用,不再是单兵作战,而是发挥了集群效应,极其生态地解决了
养猪场
的肥水问题,以农治污,以水养农,形成良性循环。
目前我国大量养殖污水无法利用,造成了江河湖泊的污染。安庆市山泉水生蔬菜研究所无土农耕
技术
的研究,开辟了一条新的思路,既解决我国面临的养殖污水出路问题,又减少了劳动力的强度和成本。是一个鱼与熊掌兼得的双赢项目,值得养殖户因地制宜大力推广。