养猪人常有这样的疑问:“通过个降低保育舍夜间温度提高养猪效率,可行吗?”美国密西根州立大学教授 Ronald Bates 将针对此问题在本文为我们详细讲解。
养猪生产者会竭力提高养猪效率,同时还要为猪提供一个舒适的、友好的环境。有一个既提高养猪生产效率又让猪感觉更舒适的方法,就是降低保育舍夜间的温度。
自从早期的测量夜间温度降低 (RNT)试验以来,遗传种质已经发生了变化,猪变得更瘦了,并且保育舍的设计也改进了。为了重新评估 RNT的影响,由美国各地的研究者组成的团队在明尼苏达大学 LeeJohnston的领导下,采用两种不同的 RNT策略进行了试验。在两次试验中,对照猪舍都设置成 31.7℃,然后每周降低 2.3℃。
在试验 1当中,头七天 RNT猪舍保持恒定的 31.7℃,然后在夜间 (7:00pm至 7:00am)降低 6.2℃。试验 2的处理与试验 1相似,只不过夜间降温是从第 5天而不是第 7天开始,并且夜间降温幅度为 8.9℃,而不是 6.2℃。两个试验当中平均日增重、平均日采食量、饲料转化效率和死亡率都没有显著差异,所以这里只对试验 2进行讨论。
试验 2用到了四个保育场,分别在明尼苏达、密苏里、南德科塔和俄亥俄州。分析中用到了九栋对照猪舍 (2122头猪 )和 10个 RNT猪舍 (2176头猪 )。养猪生产流程取决于具体的参与猪场。试验期初日龄在 16至 22天之间,每个试验持续 28至 42天。
通过监测四家参与试验的断奶场的对照组和 RNT组的平均日间和夜间温度。 RNT组的平均夜间温度显著低于对照组,但随着猪只成熟二者差异逐渐缩小。随着体型增大,猪体产热可以替代一部分供暖。研究人员报告,第 10天之后, RNT猪舍夜间未降至设定温度,说明 10天之后,那些猪舍未用到额外供暖。按 2013年的丙烷和电力价格计算, RNT策略下每头猪可节省 1.70美元。
为了实现这一策略,保育舍经历需要在夜间关掉一些加热器,或逐渐降低加热器的设定水平。目标是让舍温逐渐降至预期的 RNT温度。要注意的是,不要通过调节温度设定点来把舍温冷却到设定点,这样会造成舍温突然下降,让仔猪冻着,又浪费能量。
猪喜欢 RNT温度下降在 7:00pm开始, 7:00am开始升高。如果手动调节加热器的话,应避免在下午过早地 (4:00至 5:00pm)调低加热器,因为此时猪仍处于活跃状态。