自2018年8月我国发生第一例非洲猪瘟,非瘟疫情横扫中国养猪大地,目前除台湾和澳门地区没有疫情报道,全国均有疫情。短短的时间内,非洲猪瘟给中国养猪业带来沉重的打击和不可估量的损失。非瘟过后,一线临床兽医和各地知名专家学者,不断在尝试疫情后的复养方案,本文也结合临床经验谈一谈个人的想法。
非瘟疫情后开展复养工作,首先要问自己三个问题。一是本场怎么发病的,所谓复盘,找出上一次发病的原因,可能不止一个原因。二是疫情后的环境处理,包括大环境和本场小环境。三是如何提升本场的生物安全水平,保证将来不会再次发生疫情。
一、复盘,追根溯源,总结原因
从官方报道看主要是生猪运输、非法调运和泔水养殖三大原因。从临床发病情况看,北方养殖密集区域多是腊月份发病严重,中等规模猪场风一样席卷一空。根据疫情的背景调查和一些临床检测分析,养猪场老板首先怀疑生猪出售环节和无害化处理环节,这一块风险zui高,是疫情区域化传播的主要原因。其次也有不少公司在饲料原料,如散装玉米、饲料运输车等环节检测到病毒。再次猪场人员和日常管理,常常有案例显示猪场人员不按规定外出和疫区工人的流动带来新的疫情发生。知己知彼,百战不殆,zui好能够结合实验室采样检测和详细的流程回顾,总结自己猪场的风险点,为复养做好准备。
二、疫情发生后的环境处理
大家也许都注意到一个问题,养殖密度大的地区几乎全军覆没,所以一旦当地出现疫情,大环境污染了,很多老板非常绝望,纷纷抛售,更加重疫情传播。按照政府建议,本地区仍有散发疫情,至少3个月不建议复产。如果周边10公里有疫情,坚决不能复产。俄罗斯有些地区建议,规模化猪场周围3公里禁止养猪,并划定不同生物安全等级的区域,规划区域间种猪和生猪的调拨。从政府规划养殖区的宏观角度,清理大环境。这一点很重要,也是不容易做到的,目前看南方某些地区,疫情控制结合环保治理,主动劝退一些猪场,也收到一定效果。大环境无法把控,我们只能寄希望于自己围墙内的小环境。非洲猪瘟疫情把生物安全提升到一个前所未有的高度,当前zui需要我们打破以前固有的思维,重视生物安全,并清楚生物安全的核心内容,抓住主要矛盾,而不是胡子眉毛一把抓。
三、提升本场的生物安全水平,做到复养成功
生物安全提升改造,一定要抓住重点。非洲猪瘟的传播途径太多,一定记住所有跟猪或猪肉制品直接或间接的接触,都有生物安全风险。从疫情发生的原因来总结,尤其要注意以下8个方面:
1、洗消中心或洗消点的设置
简单的清洗消毒对控制非洲猪瘟传播显然是不够的,要对非洲猪瘟病毒对环境强大的耐受力引起重视。可以考虑三级洗消的设置:zui外围的粗放洗消,可以放在村镇的普通洗车点。第二层洗消建议在猪场外围1~2公里,自己建设简单的洗消点,有底盘冲洗和清洗后的消毒流程,没有条件建立第三级洗消的一定重视第二级洗消。第三级洗消,是zui后一道防线,建议猪场一定配备带有烘干功能的房间,可以集装箱房简单改造,可以达到zui基本的烘干功能。
2、人员、物品进场通道
完美的进场流程应该包括彻底的淋浴、更衣、隔离、消毒过程,对于一些小规模猪场,可以考虑丹麦式简单的更衣换鞋进场流程。物品建议有专门的物品消毒间,可以小的集装箱改造,方便外来物料、生活用品、动保产品等的熏蒸或喷雾消毒。
3、适合自己猪场的猪舍改造
建议猪场减少大跨度大栋舍通体料槽的使用,猪栏间有实体不透的隔墙,可以有效降低疾病的传播蔓延,大大利于临床的防控。
4、出猪台、中转车辆的配置和严格要求
切断生猪出售环节的感染,对于非洲猪瘟防控非常重要。改造猪场的出猪台,要求脏区净区有严格的屏障,防止场内场外的交叉。在当前疫情压力下,一定在猪场外1~2公里建立生猪出售中转站,通过生猪中转,大大降低风险。日常管理中,必须严格要求,按流程操作,细节决定成败。
5、饲料、饮水安全
国内外知名机构检测数据显示,可能有2~3%的大原料污染了非洲猪瘟病毒,也有不少公司在提倡85℃3分钟的制粒工艺,保证杀死饲料中的非洲猪瘟病毒。另外美国堪萨斯州立大学实验研究,非洲猪瘟病毒在大多数饲料原料中的半衰期为5天,饲料储存一个月后大约99.99%的病毒失去活性。饮水中微量病毒,zui低1个病毒就可以让猪感染发病。将来一定注意饮水的安全,避免使用地表水饮用和冲栏,定期添加消毒剂清洁水塔和饮水系统。
6、鼠虫蚊蝇的压力
这些媒介动物可能会机械传播病毒,除了硬件改造设置防鼠隔离带、防鸟网等,在日常管理中更要严格执行灭鼠、灭虫、消灭蚊蝇的工作。
7、病死猪的处理
病死猪有内部无害化处理和外送到无害化处理中心,外送处理会给猪场带来巨大的风险。一定不要与无害化处理司机、车辆、工作人员有任何接触行为,即使送到外部处理的病死猪也要降低频率,禁止接触,专用车辆送到远离猪场的地点,并且行驶路线不能与无害化处理车交叉。
8、远离曾经掩埋非瘟发病猪的区域
国外疫情处理,多是采用焚烧掩埋的处理方式,国内多是活埋或处死后深坑掩埋,我们的处理方式并不恰当,死猪携带的大量病毒在地下存活时间没有数据,所以掩埋区域一定要有物理屏障,防止猫狗进入。每周、每月定期消毒,俄罗斯的经验,焚烧掩埋处理的区域一年后仍要定期在表层消毒。
非瘟疫情发生后的复养工作,必须要严肃对待,科学的严格执行。首先要了解非瘟病毒的基础知识,病毒在环境中超强的存活能力,知己知彼百战不殆。其次结合自身和周边疫情,追根溯源,总结风险。zui后生物安全评估改造是zui重要的工作,守好猪场进出通道,做好人员、车辆、物品、猪群进出猪场的流程管理,提高生物安全意识严阵以待,制定适合猪场的简单明确的操作流程,严格执行,细节决定成败,一定可以战胜非瘟疫情。