一、动物饲养场、养殖小区布局应当符合下列条件:(一)场区周围建有围墙;(二)场区出入口处设置与门同宽,长四米、深0.3米以上的消毒池;(三)生产区与生活办公区分开,并有隔离设施;(四)生产区入口处设置更衣消毒室,各养殖栋舍出入口设置消毒池或者消毒垫;(五)生产区内清洁道、污染道分设;(六)生产区内各养殖栋舍之间距离在五米以上或者有隔离设施。这是自2010年5月1日起施行的农业部发布的《动物防疫条件审查办法》第六条,也是中华人民共和国境内所有想筹建养猪场的人在布局时必须遵守的国家法规。
二、猪舍应坐北朝南,场地实在无法做到的话,也要坐西北朝东南。这样做的好处是猪舍冬暖夏凉。这也是筹建养猪场选址时必须重视的问题。我记得我在湖北三峡职业技术学院读畜牧兽医大专时,夷陵区有个万头养猪场在我们暑假期间发生了重大疫情,应该猪场老板的诚心邀请,我的专业课老师带領我们去帮忙给猪打针。老师说是“无名高热病”,无药可救,zui后500多头能繁母猪及其几千头仔猪、肉猪几乎都死完了。老师和同学们都说该猪场的朝向有问题,该猪场的朝向是座南朝北。
三、生活办公区包括门卫消毒室、食堂、宿舍、卫生间、办公室、菜地等,应设在上风向、上地势。生活办公区,根据场地的走向和走势,通常放在生产区前边或一侧。
四、自繁自养的猪场,生产区一般设有公猪舍、母猪舍、产房、保育舍、育肥舍、隔离舍、水塔、水井、上猪台、兽医室、饲料库、卫生间等。公猪舍应设在上风向;后备母猪舍与妊娠母猪舍相邻;妊娠母猪舍与产房相邻;育肥舍应与上猪台相邻。
五、猪场布局时,还应考虑养殖废弃物处理工艺,必须建有处理猪粪便的化粪池。经过化粪池处理的猪粪便可以养魚,也可以灌溉农田。还可以建有处理猪干粪的堆肥室。我的养猪场养殖废弃物处理工艺是:釆取干湿分离的方式。每天打扫一次猪舍,将猪的干粪运到堆肥室,经过高温堆肥发酵处理,发酵成熟后的干粪变成了天然的有机肥,可以送给或者卖给附近的农民种植疏菜或果树;将猪的湿粪(主要是尿)通过排尿沟排到化肥池处理。当然,建设化粪池时,也可以同时建设沼气池,这样不仅有利于环保,也可以节约能源。