现如今,中国养猪业疫病防控形势越来越复杂,不仅有传统的蓝耳、猪瘟等,非瘟野毒与变异株的流行同样给养猪业疫病防控带来挑战。针对养猪业的疫病防控难题,宁波三生生物科技有限公司特邀猪事安(杭州)技术服务有限公司总经理安玉甫给我们带来一些专业回答.
Q:去年下半年以来,非瘟变异株的流行给当前非瘟防控增加了哪些难度?
安玉甫:变异株给当前非瘟防控增加了很大的难度,主要体现在以下两个方面:
①变异株感染后症状表现不明显,而且原来野毒株的发生是由点逐步扩散开来,但现在的变异株在猪场的发生表象上呈现多点同时爆发的状况,故而对防控工作增加了很大的难度。
②增加了检测方面的难度,现在很多猪场反馈变异毒株检测不到,因为野毒可以通过口鼻拭子检测,但这种单一的方法不适用于变异毒株的检测。变异毒株会导致母猪的繁殖障碍与死亡、断奶仔猪在中猪阶段的的死淘;检测需要加大检测频率及覆盖面;使用淋巴结、脐带血、胎盘或胎衣、咽拭子好一些;异常猪的检测采用口鼻拭子+咽拭子+尾根血混样检测;单一的野毒检测不可靠,储备变异株的鉴别诊断的病原检测以及非瘟抗体检测;重要节点后检测,如疫苗免疫、上产床、转群后2-3天检测。
Q:您刚刚提到以前病毒的扩散是由点到面,现在却是多点同时爆发,什么原因导致了这种改变?
安玉甫:
我认为“多点同时爆发”也是一种表象,以前的防控重点是“御敌于外”,不让病毒走进猪场的大门,但如今一些猪场却呈现多点同时爆发的情况,意味着病毒其实很早就传进来了。为什么我们没能发现呢?说明我们当前采样与检测方法需要调整,变异株在检测上确实难度更大,其临床症状表现不如野毒激烈,原来非瘟爆发后很明显就会出现发烧、流产、急性死亡,现如今就算感染了病毒也不一定能发现。其次,可能是病毒传入后,猪场没能检测到异常的情况,这就意味着内部的防控管理有所松懈,所以其内部的 生物安全 需要重新梳理,zui好能跟专业的人去交流寻找问题所在,做第三方的生物安全审计工作。
Q:非瘟常态化后,未来的非瘟是不是会和蓝耳、猪瘟一样,成为猪场的常在疾病?面对愈益复杂的疾病防控形势,安老师对养猪人有何建议?
安玉甫:
基于中国养猪的大环境之下,我认为非瘟会和蓝耳、猪瘟一样成为猪场的常在疾病,不过我们可以实现区域性的病毒净化。
当前养猪局势复杂, 猪价 也处于低谷当中,故而对养猪人的建议首先就是要防控好非瘟,存活下来,生物安全、检测体系一定要完善,通过综合地提高猪场抗非瘟能力,同时对防控蓝耳等其它常见疾病也很有效。其二就是考虑降本增效的问题,要繁育更健康的猪群,加强环境、营养方面的管理,实现在低猪价下少亏钱或微盈利的成果。
Q:随着猪价下行,养猪业从以前的“高风险高红利”到现在变成了“高风险与亏损并存”,您认为这对行业接下来会产生怎样的影响?
安玉甫:我认为首先低猪价会让很多投机养猪的资本离场,让真正长期从事养猪的养猪人获利,在这种情况下建议养猪人加快淘汰低产能的母猪、出售大体重肥猪,提升繁殖效率和降低饲养成本。
Q:您创办了“猪事安”这样一个平台,目前有提供哪些猪场服务?
安玉甫:“猪事安”是我们今年2月19日在杭州成立的,成立的初衷就是为更多规模猪场提供第三方技术方面的服务,目前主要提供以下几个方面的服务:第一是防非方面的精准剔除和复养;第二是提供第三方的生物安全审计,帮助猪场完善生物安全体系并有效落地;第三是帮种猪场做健康管理、提升繁殖成绩。
Q:猪事安服务的猪场中使用批次化生产的比例有多少?安老师您认为批次化是否应该在每个规模猪场推广普及?
安玉甫:在我们服务的猪场中使用批次化的比例可能为30—50%左右,批次化生产能够更合理安排员工休假、提高员工福利,能够有效减少卖猪的次数,此外批次化生产能给猪场提供足够的空栏消毒时间,从而增加防非的安全性。
Q:批次化生产模式已经得到了行业很多人的认可,为什么仍有猪场管理者在犹豫是否应用,安老师觉得原因有哪些?
安玉甫:对于新建猪场,如果要进行批次化生产,一定要考虑栏舍的配套,比如三周批和单周批的生产,即使同样是500头母猪,产房的栏位结构也完全不一样,故而猪舍的设计一定要提前规划;而对于要将单周批改成三周批的猪场,其结构也同样需要改造,改造就需要付出相应的成本。其次,批次化的生产需要猪场对其有充分的理解和认识,对于员工的知识技术储备要求也比较高,以上这些原因导致仍有猪场管理者在犹豫是否应用批次化生产。
Q:非瘟对我国养猪业的疫病防控提出了新的要求,如何看待第三方服务机构在中国疫病防控中的角色?
安玉甫:在欧美的养猪业中第三方服务机构是比较常见的,就是专业的人在做专业的事情。在国内发生非瘟前第三方机构还是很新鲜的存在,但如今许多团队在防控非瘟、实验室检测、生物安全体系建设等方面积累了充足的经验,故而在非瘟后成立了许多这样的第三方机构,为更多养猪人提供专业化的服务,如第三方检测、健康管理与咨询、精准剔除等。
在当下复杂的疫病形势下,养猪场的生物安全理念越来越高,对服务的要求也越来越高。越来越多的猪场会对能解决猪场实际问题产生价值的服务付费。猪事安技术服务团队希望与更多的理念相近价值认同的养猪企业合作共赢。