之前为大家分享了母猪营养:分娩过渡期的管理(1/2)的第一部分,今天分享第二部分。
6) 体况和储备动员:
当母猪在不适当的身体状况下(由于缺乏或过量)产仔时,产仔问题会加剧:死产更多,仔猪活力更差,体重更不均匀,乳腺炎、子宫炎、无乳症、子宫脱垂、背部溃疡发生率更高,哺乳仔猪腹泻,发情率下降,下一胎繁殖率和多产率降低。
在妊娠的zui后十天,我们应该喂多少饲料?在妊娠106天,如果母猪体况过肥,显然我们不应该增加饲料消耗,体况偏瘦的母猪是否该在分娩前摄入大量饲料?许多研究表明,饲喂大量饲料(>4 kg/天)对哺乳期前10天的产奶量有负面影响。分娩前10天的能量负平衡有利于产奶。
7) 产仔过程:
高产母猪的产仔持续时间比过去更长,zui重要的是,个体变异性更高(90-900分钟),这与出生的仔猪总数无关。营养计划应考虑到以下方面的作用:
能量:高能量或高脂肪含量的产仔前饲料配方会使体况过肥的母猪产仔时间延长
纤维:与母猪粪便质量(含水量)直接相关。如果母猪在妊娠期结束时便秘,产仔时间会延长,产生上述所有后果。因为纤维的保水能力,调节肠道中转,消化舒适性和微生物群的调节,所以纤维的质量和类型比粗纤维的水平更具决定性。
钙:神经末梢的钙泵是子宫肌肉组织收缩机制所必需的。适当的钙水平有利于分娩的生理过程。钙过量或钙缺乏可导致该机制受阻,并具有相反的效果。
锌:锌在减少死胎方面的作用已被广泛引用,但确定这一作用的确切机制尚不清楚。由于这种矿物在欧洲的法律限制,我们认为将其以有机形式结合在一起是在繁殖母猪中实现其有益效果的适当时机。
8 )死胎和产仔后死亡率:
当处理正在进行产仔或产仔完成时死亡的仔猪。这包括产仔开始前已经死亡的仔猪和产仔期间死亡的仔猪,这与多种原因密切相关,特别是产仔的持续时间和触发因素。在整个哺乳期,生命zui初100小时的死亡率zui高(图1)。如果初乳摄入不足(出生后12-16小时内),并且在23-39小时之间开始的产奶量不足,那么许多损失都与能量摄入不足有关。一个重要的结论是初乳和产奶之间不可能有间断。
图1。哺乳期仔猪死亡原因(SEGES,2017年)。
9) 仔猪出生时的糖原储备:
仔猪出生后,其体内储备的糖原(肝脏和肌肉)以及初乳中提供能量的营养素开始氧化,因为他们的体温调节需要在宫内环境之外急剧增加,并且由于其身体表面积大而导致高热量损失。仔猪出生时的糖原含量在50到70克之间(相当于其活重的3-3.5%——与肝脏的比例重量相似),相当于两公斤含40%淀粉的妊娠饲料的能量。
在科学文献中,关于如何通过含有玉米淀粉、中链脂肪酸或椰子油和鱼油的配方来增加胎儿在妊娠zui后几天的糖原水平的争议是可变的。
10) 初乳和常乳的合成:
新生仔猪通过吃初获得适当的被动免疫。初乳是乳腺的第一分泌物,是母体免疫球蛋白的来源,并提供具有免疫调节作用的其他可溶性免疫成分、细胞因子和白细胞。初乳还提供高度可消化的营养物质、能量来源(乳糖和脂质),并含有天然生长因子,支持仔猪出生后重要器官和肠道的正常发育。初乳的IgG含量定义了全身被动免疫。
在仔猪出生后第3天,血清中IgG含量低于10 mg/ml的仔猪的死亡率是10 mg/ml以上的仔猪的三倍(Cabrera,2012)。IgA水平有助于保护肠粘膜免受消化道病原体的侵害。与体重增加7.5%至23%相比,新生仔猪出生后第一天至第三天的胃部重量增加26%至54%。小肠的重量增加了70%,长度增加了24%,直径增加了15%,绒毛高度增加了33%,酶活性也在很短的时间内增加了80-200%。仔猪在此期间的初乳消耗量可通过结合平均日增重和出生体重的预测方程进行估算(Theil,2014)。
初乳中催化乳糖合成的成分之一(α-乳清蛋白)在分娩前7-10天母猪血清中增加,在分娩前4-5天血清中乳糖水平显著。初乳生产的大部分起源被认为发生在过渡期的早期(妊娠的zui后10天)(Quesnel,2015)。在不同的研究中,初乳产量变化很大,范围为1.5-5.5kg(Quesnel,2011),估计平均值为3.5kg;另一项研究发现4.75千克(0.65-9.42千克/天)(Declercl,L 2013);另外5.9千克,范围为2.7至8.5千克/天(Theil, 2014);zui近的一项研究发现体重为5.6公斤(Nuntapaiton,2019年)。
母猪体重、胎次(第二至第四胎次母猪比母猪或7+胎次母猪产生更多初乳)、体况和诱导产仔影响每头母猪的这种变化范围。仔猪在窝中的出生顺序不影响初乳的摄入,整窝仔猪的活力会影响初乳的生产能力(Devillers,2007)。当死亡仔猪的百分比增加时,初乳产量就会下降(Quesnel,2011)。
乳汁的成分在初乳后的几天内发生变化较大;经过10天的哺乳(TP结束),变化较小,基本保持不变,我们可以在下面的表中看到。
表一.初乳和常乳的营养成分(Hurley,,2015年)。
我们可以根据TP期间提供的饲料中的脂肪含量/类型增加常乳中的脂肪和干物质含量。乳糖和灰含量将保持不变,因为在这一阶段我们对母猪的营养几乎无能为力。饲料蛋白质水平的调节不会影响哺乳期常乳中的蛋白质含量,从第五天起常乳中的蛋白质含量会下降,同时也会改变氨基酸组成。从那一天起,丙氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、甘氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、丝氨酸、苏氨酸和缬氨酸都更加丰富。谷氨酸、赖氨酸、异亮氨酸和脯氨酸含量降低,而天冬氨酸、精氨酸、组氨酸、酪氨酸和色氨酸含量保持稳定。