在过去的几年里,母猪的死亡损失和低胎次母猪淘汰的发生比例越来越高。本文将根据两个数据库的数据:SMS( 猪场管理 服务)和MetaFarms,对这一问题进行深入剖析。
前三个图表来自SMS数据库,该数据库包括282个猪场,平均母猪存栏600,849头,配种母猪存栏571,079头(剔除后备母猪后),PSY为28.41头,更新率为56.61%,淘汰率为46.13%,死亡损失为10.72%。被选中的猪场,过去12个季度的PSY超过20头,具体的生产数据是过去四个季度的。
图1: 不同胎次母猪的存栏占比显示了这282个猪场的胎次结构,零胎次(包括未配和已配母猪)占20.73%,一胎母猪占19.44%,二胎母猪占15.63%,三胎母猪占12.99%,四胎母猪占10.50%,五胎母猪占8.42%,六胎母猪占6.15%,七胎母猪以上占6.13%。这是理想的胎次结构吗?你的农场与之相比如何?可以观察到,随着越来越多的年轻母猪被淘汰或死亡,现在农场中三到五胎次的母猪更少了,而这些母猪是zui有生产力的。
图2:对过去52个周淘汰的276,397头母猪,按照胎次进行划分。淘汰率为46.13%。数据显示,零胎次母猪为5.48%,一胎次母猪为5.48%,二胎次母猪为4.45%,三胎次母猪为4.32%,四胎次母猪为4.30%,五胎次母猪为4.72%,六胎次母猪为5.52%,七胎次及以上的母猪为10.94%。请注意,16.34%的淘汰母猪是零到二胎次母猪,但是,如果换算成总淘汰的百分比,它们占所有淘汰母猪的35.4%。
图3:对过去52个周死亡的64,242头母猪,按照胎次进行划分。母猪死亡率为10.72%。其中零胎次母猪为1.34%,一胎次母猪为1.99%,二胎次母猪为1.64%,三胎次母猪为1.48%,四胎次母猪为1.32%,五胎次母猪为1.48%,六胎次母猪为0.85%和七胎次及以上为0.98%。可以发现,46.4%的死亡发生在零到二胎次,这是一个很大的问题,因为几乎50.0%的死亡是年轻母猪。把35.4%的淘汰和46.4%的死亡加在一起,会发现农场里81.8%的母猪没有达到第三胎。如何做才能让更多的母猪达到更高胎次?
另一个数据集来自MetaFarms,数据包括2019年7月到2022年6月,三年间被淘汰、死亡和安乐死的母猪。淘汰1,559,496头,死亡373,131头,安乐死172,308头。在MetaFarms数据库中,母猪死亡被分成两类:死亡和被安乐死。我们将死亡和淘汰原因归为以下六类:
疾病/健康:疾病、乳腺炎/子宫炎、剖腹产、心脏病、热应激、感染、便秘
生产性能:年龄、总产低、断奶仔猪数低、产奶差、行为、体况、拒食、分娩困难、泌乳问题
运动相关:残疾、跛行/受伤、肢蹄感染、脚部受伤或悬蹄
繁殖:不发情,不孕,流产,返情,阴道/子宫脱垂,分娩失败,空怀
肠道:溃疡、拒食、胃肠道问题
其他:其他、外伤、管理、失踪、不明原因
图表4:对过去三年中淘汰的1,559,496头母猪,按淘汰原因和胎次进行划分。可以看到,在淘汰的零胎次母猪中,因繁殖问题被淘汰的占比11.0%,在所有被淘汰的母猪中,37.6%是由于繁殖问题。可以发现,繁殖问题是导致母猪淘汰的主要原因,尤其是零胎次母猪,随胎次增加,因繁殖问题而淘汰的比例逐渐降低。
零胎次母猪中,因生产性能而淘汰的比例较低,随着母猪胎次增加这一比例逐渐增加,并且成为七胎次及以上母猪的主要淘汰原因。另一个主要的类别是其他,占所有淘汰的25.5%,其中零胎次母猪zui高,占5.5%,七胎次以上母猪下降到1.2%。请注意,其他三个类别。运动、疾病/健康和肠道是非常低的,只占所有被淘汰母猪的7.1%。当把零到二胎次母猪加在一起时会发现,这些年轻母猪占总淘汰母猪的49.8%。
图5显示,所有死亡母猪中,有36.8%是由于疾病/健康原因。对零胎次母猪来说是6.0%,一胎次母猪是7.1%,二胎次母猪是5.4%,七胎次及以上只有3.7%。死亡的第二大原因是其他,占28.1%,第三大原因是繁殖问题,占16.5%。数据显示,所有死亡母猪中,零到二胎次母猪占比50.3%。
图6为对安乐死数据的分析,一个突出的原因是运动相关,占172,308头被安乐死的母猪的44.3%,其中9.9、9.9%和5.4%是零胎次、一胎次和二胎次母猪。第二大原因是繁殖问题,占25.3%,第三大原因是疾病/健康,占12.5%。这三个原因占所有安乐死母猪的82.1%。此外,零到二胎次母猪占所有安乐死母猪的54.9%。
在SMS数据库过去12个月的数据中,零到二胎次母猪占所有淘汰母猪的35.4%,MetaFarms数据集,过去36个月的数据显示,零到二胎次母猪占所有淘汰母猪的49.8%。在MetaFarms数据库中,51.6%的死亡是,零到二胎次母猪,而SMS数据库中,零到二胎次母猪占所有死亡的46.4%。一个导致母猪淘汰或死亡的原因是运动相关,占所有淘汰的4.2%,占死亡的8.8%,占所有被安乐死母猪的44.3%。