母猪死亡率是猪场重要的生产指标,母猪死亡直接关乎猪场的经济损失,导致遗传价值的损失、替代母猪的成本增加、屠宰收入的减少以及其他运营成本和利润的损失。
在养猪生产中,除了由于重大疾病暴发导致的母猪损失外,一些非传染性的综合性因素导致的母猪死亡往往未被诊断与分析,而这些因素导致的母猪损失其实不容小觑。近年来,全球各主要养猪国家的母猪死亡比例都在逐年升高,很多猪场超过10%,甚至15%。需要通过临床诊断、病例剖检等手段对母猪死亡原因进行详细分析。
本文介绍内容来自巴西研究团队对巴西猪场母猪死亡原因的剖析。在巴西,基于猪场母猪死亡原因的综合性研究很少,而高死亡率很常见,该研究描述了在巴西猪场被诊断为母猪死亡原因的主要疾病的流行病学、临床症状和病理诊断等。
译者认为,这一研究结果同样值得国内的养猪同行借鉴,以便制定科学的防控措施。
表1:死亡原因调查及各病因的发生频率
研究背景
该团队通过多次访问并调查了位于巴西不同地区的3个母猪场(A-8500头母猪、B-16500头母猪、C-2750头母猪),这3家母猪场的母猪年死亡率分别为9.8%、9.5%和15%。
对访问期间所有自然或安乐死的母猪进行剖检诊断,记录了基于宏观检查结果的假定诊断,以及猪场员工报告的临床体征、胎次和关于母猪个体形态的其他信息。
该团队总共对138头死亡母猪的进行了剖检诊断,其中A猪场56头;B猪场60头,C猪场22头。其中确诊诊断132例(95.6%),不确定诊断6例(4.4%)。
对来自这三个猪场的数据进行了分组和分析,按照母猪的生产阶段进行分组,将死亡母猪分为妊娠期、哺乳期、断奶到发情阶段(WEI)、分娩期、后备母猪和淘汰母猪,对这三个猪场的母猪死亡数据进行了分组和分析。
根据zui终诊断、统计每组母猪平均胎次以及每个器官系统的病例比例,计算每种疾病的百分比,将统计出的诊断百分比zui高的7种疾病的信息分别进行分析,旨在增进对每种疾病的理解认识。
研究结果
在132例剖检确诊案例中,死亡母猪的平均胎次为3.4胎,母猪死亡zui多的阶段为妊娠期和哺乳期(分别为33.3和31.9%),其次是分娩母猪(17.4%)、淘汰母猪(9.4%)、断奶至发情阶段(WEI)(4.3%)和后备母猪(3.6%)。
不同器官系统损伤的占比分别为生殖系统(28%)、消化系统(25%)、运动系统(22%)、心血管系统(9.1%)和造血系统(6.1%)。
7种zui常见的诊断结果( 图1)分别为子宫脱垂(16/132;12.1%)、胃溃疡(13/132;9.8%)、化脓性关节炎(11/132;8.3%)、肝扭转(11/132;8.3%)、心力衰竭(9/132;6.8%)、阴道或阴道和直肠脱垂(9/132;6.8%)和蹄炎(8/132;6.1%)。
子宫脱垂
子宫脱垂是母猪zui常见的死亡原因(16例,平均胎次为5.1胎),尤其发生在分娩母猪(87.5%)或早期哺乳母猪(12.5%)。子宫脱垂的部分表现为充血、出血和黏膜上的纤维蛋白沉积(图2)。
胃溃疡
胃溃疡(13例)是导致母猪死亡的第二原因。影响比例zui高的阶段为妊娠期(46.2%)、哺乳期(38.5%)和淘汰母猪(15.4%)。其中,6头母猪(46.2%)被安乐死,7头母猪(53.8%)自然死亡。胃溃疡对1胎或2胎的母猪影响zui大(76.9%)。
胃溃疡的临床和病理表现从急性到慢性不等。急性病例的特点是因大量失血而猝死。急性和亚急性胃溃疡病例的特点是黑色粪便、呕吐、皮肤苍白和缺氧,持续数天至数周(图3)。慢性病例以严重的体重减轻为特征,继发于胃部纤维化和食管部狭窄(图4)。剖检案例中有两头母猪因胃壁穿孔继发感染而发生腹膜炎。
化脓性关节炎
化脓性关节炎(11例)是实施安乐死的一个重要原因。在妊娠期间发生更频繁(54.5%),包括不同胎次的母猪。
在关节炎病例中,分离出化脓性隐秘杆菌6例(54.5%)、链球菌3例(27.3%),均为纯培养,2例(18.2%)为无细菌生长。
感染的关节内出现化脓性物质,滑膜坏死,关节囊因纤维化而增厚(图5),有2例为相邻的骨头坏死。通常,母猪出现多个关节受到影响,并伴有其它化脓性病变,如:皮肤脓肿和栓塞性肺炎。
肝叶扭转
肝叶扭转(11例)对哺乳期母猪(72.7%)的猝死影响较大,并且没有明显的胎次区别。
母猪发生肝叶扭转时仅仅在死亡前几小时内表现出缺氧、精神沉郁和呕吐。受这种情况影响的猪通常死于低血容量性休克,在剖检时发现,由于肝叶扭转导致的破裂,观察到腹膜积血(图6)。
所有病例的左侧肝叶均受到影响,多为360°扭转,扭转幅度可达720°(图7)。扭转的肺叶常有纤维蛋白沉积在包膜上,变大,颜色深红至黑色,或因包膜破裂和肺气肿后实质丧失而明显变浅。
心力衰竭
心力衰竭是第五大死亡原因。在所有的病例中,心力衰竭导致的死亡都是自发性的。两例死亡母猪的临床表现为仅在死亡前不久呼吸困难。9头死亡母猪中有4头(44.4%)为分娩母猪。除了分娩,其他导致母猪死亡前应激的明显活动是打斗(2/9)和断奶转猪(2/9)。
剖检时常见轻微的积液(腹水、胸水和心包水)、肺水肿和充血、右心室扩张(图8)和肝充血。组织学检查显示肝小叶中心充血和肺水肿。在心肌中观察到的组织学变化在病例之间不一致;然而,在其中三颗心脏中,有成群的纤维组织紊乱,纤维结缔组织轻度增生。
阴道脱垂或阴道-直肠脱出
阴道脱垂或阴道和直肠脱垂(9例,6.8%)。其中6例(66.7%)出现了阴道和直肠同时脱出,而3例(33.3%)仅为阴道脱垂。
不同生产阶段出现的比例差异较大,哺乳期母猪受影响zui大(33.3%),其次是淘汰母猪和分娩母猪(各22.2%)。
剖检时,除了出血、坏死和炎症区域外,脱垂部分还表现出明显的充血(图 9 和 10)。在自然死亡的母猪中,脱垂结构中有坏死和外伤性病变,较少见的是尿路梗阻和肾积水。
蹄炎
蹄炎是确定的第七大死因(6.1%)。所有母猪均已怀孕且处于中等胎龄(第 2 至 4 胎)。关于死亡类型,5头(62.5%)为安乐死,3头(37.5%)为自然死亡,均与消瘦和蹄部感染扩散有关。
蹄部病变特点为皮肤溃烂、裂纹、白线坏死、蹄壁脱离(图11)。经常看到炎症扩散到指间关节以及肌腱和韧带受影响(图12)。
另外在该研究中诊断比例较少的疾病中,有些方面很突出。例如血管增生性椎间盘脊柱炎和骨软骨病(3例,图13)分别是安乐死的原因。在椎间盘脊柱炎的病例中,与关节炎的病例类似,均可以分离到链球菌(66%)和化脓性隐秘杆菌(33%)。
急性胃扩张(图14)和脾脏扭转(图15和16)在哺乳期母猪中更为常见,并以猝死为特征。
在哺乳期的第一周,低胎次母猪被诊断为与胎儿滞留相关的子宫炎(图17和18),在死亡前,母猪通常表现为精神沉郁、发热和流出化脓性阴道分泌物。
观察到2例子宫破裂引起的腹膜炎(图19),导致母猪在断奶后或授精后死亡。