1生产场长和兽医的巡栏任务
生产场长和兽医是对全场生产和疫病防控负责的技术负责人,巡视的范围包括猪场整个生产区及每一个生产线(猪舍)。生产场长和兽医掌握有猪场各种报表数据和检测、检验数据,巡栏的任务是在数据分析的基础上结合现场观察、诊断,发现问题及原因,找出控制疫病和提高生产效率的有效办法。对于生产场长和兽医,现场管理、数据分析、实验室诊断不可偏废,必须全面收集各种信息,包括统计数据、实验室检验结果和典型的现场信息。
1.1整体巡视
生产场长和兽医在巡栏时,首先要注意整体巡视。主要对影响生产全局的环节进行巡视,如 生物安全 措施有无漏洞、料线是否正常运转及饲料有无霉变、饮水能否正常供应、猪舍空气质量及通风设备运行情况、猪舍温度、猪群密度和猪群有无异常表现。
1.2重点栏舍个体观察
生产场长和兽医在巡栏时,还要对个体进行重点观察。由于集约化猪场规模很大,生产场长和兽医不可能有时间和精力对每一栏猪进行个体观察,但并不是不要进行个体观察,而是要选择重点栏舍进行细致观察。重点栏舍主要是数据报表统计中表现为生产水平不正常的栏舍,生产线主管报告了异常情况的栏舍,以及产仔舍、保育舍、刚转群的猪等生产的重点环节。重点栏舍的观察,对于亚健康和病猪要进行全面的检查。在进行猪只检查时,要特别关注与健康有关的信号。仔细观察猪的鼻镜、眼神、耳朵、颈部、皮毛、背部、臀部、尾巴、胸部、腹部、四肢、躺卧姿势、活动、粪便、包皮口、外阴、乳房、关节等,判断其精神、食欲、体温、消化、呼吸、气血状况,对流行性疫病的特征性临床病变要特别注意。此外,对环境温湿度、空气气味、卫生状况、饲料质量、疫苗注射、保健用药、生产情况进行观察或询问。
1.3工作落实情况督查
生产场长和兽医进行巡栏,不能局限于对猪群、环境、设备的巡视,更应该关注所布置的工作是否落实到位,员工(特别是新员工)工作态度及操作规范情况。对表现好的员工要及时肯定和鼓励,对态度不端正的员工要以适当方式进行教育,对操作不规范的员工要进行现场示范培训。
2生产线主管和饲养员的巡栏要领
生产线主管和饲养员主要对自己管理的生产线或生产车间(栏舍)负责。集约化猪场是不允许不同栏舍的工作人员相互串栏的。所以,生产线主管和饲养员巡视的区域就是自己管理的栏舍与猪只。
2.1配种舍巡栏技术要领
配种舍,每天给母猪做两次公猪试情是常规而重要的巡栏工作。试情时公猪要选择老年公猪,行动速度慢,分泌唾液多的公猪。配种员对发情母猪的观察要细致,同时要做压背试验,出现静立反射的母猪用记号笔进行标记。配种舍的巡栏,还要注意母猪的膘情和观察阴门有无恶露排出。对于断奶后超过7d、15d还没有发情的母猪要重点观察。必要时要请兽医做白细胞计数和分类检查以区别隐性子宫内膜炎或黄体囊肿等。
2.2怀孕舍巡栏技术要领
妊娠早期一般采用定位栏,妊娠中后期采用自动精准喂料的散养栏。定位栏内要注意观察母猪外阴及是否有排出物,有生殖道炎症的母猪配种后阴户依然红肿,或有白色炎症产物流到地面。配种后18~25d要重点观察是否返情;配种后28~35d,要用B超进行妊娠检查。散养栏中重点查看母猪有无流产;查看控制饲喂机的电脑数据,判断有没有没进饲喂机采食的母猪,发现没有正常采食的母猪要查体温,并人工赶进饲喂机吃料。妊娠中期要用A超测膘仪测量母猪膘情,对膘情差的母猪要调整饲喂量。日常还要注意观察母猪的排泄情况,注意有无便秘、尿中有无结晶;观察母猪皮毛和行为,判断母猪是否有痒螨;观察母猪肢蹄是否健康。
2.3公猪站巡栏技术要领
公猪站巡栏主要观察种公猪食欲、行为、膘情、皮肤、肢蹄、包皮、阴囊、排泄等是否异常。如果种公猪皮肤粗糙、蹄裂、跛行,可能是营养不良,如锌和生物素缺乏;公猪不断磨擦栏杆,可能皮肤感染了真菌或寄生虫;公猪食欲减退、睾丸肿胀,可能感染流行性乙型脑炎。
2.4产房巡栏技术要领
产房巡栏包括对产前产后母猪的观察和哺乳仔猪的观察。对于临产前母猪,主要观察其临产征兆,乳房发育情况及是否有硬块、是否便秘、皮肤有无红点、心跳和呼吸是否匀缓。出现便秘、皮疹、乳房硬块的母猪,产后容易出现乳房炎、产道炎,要进行药物保健预防;出现心跳、呼吸急促,可能是环境温湿度不合适,或者母猪在妊娠期运动过少,容易出现产力不足、难产。对于产后母猪,主要观察其乳房是否乳汁充足、是否有乳房炎,外阴水肿消退复原、恶露排出情况,母猪的食欲、饮水、排泄情况,母性表现好坏。对于初生仔猪要注意观察哺乳情况,特别是要确保每一头都吃好初乳,保温箱的温度是否合适,是否有神经症状、运动是否协调,脐带有无发炎、包皮有无积液、有无腹泻及粪便形态。产房检查,还要注意产房的环境温度、湿度、空气、卫生状况,饮水器是否正常供水,是否有小猪掉下产床而受冻,仔猪膝部是否磨破皮肤等。
2.5保育舍巡栏技术要领
保育舍的仔猪是处在呼吸道疾病、消化道疾病多发阶段。刚断奶转栏时,要观察并训练仔猪定点排便的行为习惯,并注意仔猪打架争斗情况,对受伤仔猪要及时转移和护理。日常注意观察仔猪的毛色、食欲、粪便、呼吸、运动情况,发现有腹泻、腹式呼吸、关节肿大、跛行、皮毛粗乱、极度消瘦、皮肤红点、眼角泪斑等情况,要及时报告兽医和场长,进行诊断、治疗或淘汰处理。保育阶段还要注意观察猪群是否发育整齐,对体重相差太明显的仔猪要调栏,僵猪要集中另养、及时治疗。
2.6育肥舍巡栏技术要领
育肥舍一般 猪病 比较少,但也不能疏忽大意。每天注意观察猪的食欲、粪便、呼吸、运动等情况,采食时注意有无离群的猪只,注意观察是否有咳嗽的猪只。