饲养密度是指家畜在一定空间范围内的密集程度,通常以单位数量家畜占有生活空间面积或者一定面积的载畜量来表示。并且有研究表明,圈舍饲养能在一定程度上刺激动物采食,采食量相比于单栏饲喂的畜禽有一定的增加。下面小编就为大家讲讲饲养密度对猪群健康、猪舍环境的影响。
饲养密度对猪群健康的影响
一、饲养密度对生长性能的影响
猪群的饲养密度对猪的增重速率以及饲料报酬都有影响。当饲养密度过低,并且猪舍气温相对较低时,猪的维持净能增加,竞争性采食效果减少,从而导致饲料报酬率增加,增重速率减少。当饲养密度过大时,采食的竞争过大,导致弱者采食量不足,影响增重效果。
二、饲养密度对行为习惯的影响
猪是社会性很强的动物,群居性会给猪只带来好处,如:通过竞争性采食可以互相促进采食、增加安全感,减少因外界环境改变带来的应激、互相取暖等,但是随着饲养密度的增大,群居性也会给猪群带来害处。当饲养密度过大,猪只往往会由于活动空间、采食空间等不足,使猪只本身的一些行为习惯受到抑制,会因食物、空间等的不足,引发争斗行为。除了这些心理、社交的应激,猪群的饲养密度过大还会很大程度地影响猪舍环境,引发猪对不良生活环境的应激,使猪只的生理机能、行为习惯和环境难以协调,从而出现咬栏、咬尾、空嚼、异食癖等行为来宣泄心理压力。
三、饲养密度对健康状况的影响
研究表明随着猪群的饲养密度增大猪唾液的皮质醇含量增多,表明高的饲养密度会引发猪的应激反应,导致“应激性综合征”,使猪的免疫力下降容易患病。也有研究发现密度过大,使猪间接触挤压过多,挤压应激会增加猪胃溃疡的发病率。而且,随着饲养密度的增加猪舍环境的负担加大,细菌很容易滋生,食物水源污染现象增多,粪尿发酵使有害气体增多。猪只在不洁净的饲养条件下患病几率会增大。另外,饲养密度过大所引起的打斗行为也会对猪只的健康造成威胁。如打斗时造成的皮肤伤口增加了猪只皮肤感染的几率。
四、饲养密度对繁殖性能的影响
对后备母猪而言,高密度的生长环境会增加生殖功能发育不全的概率,主要原因考虑于高密度环境下带来的应激和生活资源的不平衡。另有研究表明,饲养密度还会影响母猪的产子数,在饲养密度较小的小群体中,母猪的平均产子数为11头,在相对密度较大的大群体中,母猪的平均产子数为10头。
饲养密度对猪舍环境的影响
一、饲养密度对猪舍内温度的影响
适宜的舍内温度是所有动物生存生长的必要条件,除了温控设施外,饲养密度也能够影响舍内温度,不过饲养密度对猪舍温度的影响也应该考虑气候因素。天气寒冷时增加饲养密度有利于猪舍保温,反之,天气炎热时,降低饲养密度可以起到降低猪舍内局部温度、减少热应激的作用。
二、饲养密度对猪舍内微生物的影响
猪舍内的微生物组成比较复杂,与猪群的健康密切相关,主要来源包括:猪呼吸、排泄、体表携带、饲料、垫料、舍外空气、其他生物或者饲养员带入等。随着饲养密度的增加舍内温、湿度增大,通风效果受到影响,排泄物增多,会导致排泄物异常发酵产生异味及有害气体,导致细菌、病毒、真菌等有害微生物大量繁殖,污染食物和水源使猪群患病几率增加。有研究表明曲霉菌广泛存在于自然界中,成熟后释放的孢子漂浮在空气中易诱发猪群霉菌毒素中毒症。此外很多漂浮微生物易诱发猪群过敏反应,出现过敏性鼻炎、支气管炎等。
三、饲养密度对猪舍内有害气体的影响
集约化密闭猪舍内的有害气体主要来源于猪的呼吸、排泄物以及一些有机物的分解,主要有二氧化碳、一氧化碳和硫化氢,有害气体富集会直接刺激猪呼吸系统,进入动物体内后易作用于机体造成中毒反应或降低机体免疫力,此外,也对饲养员的身体健康有一定的影响,严重时造成猪和人中毒身亡。
(1)猪舍内二氧化碳对猪群的影响
二氧化碳主要来源于猪的呼吸,其本身并没有毒害作用,但是随着浓度的升高,就会造成猪缺氧,诱发二氧化碳慢性中毒,表现为:精神萎靡、采食量下降、生产力降低、抵抗力下降并易感染疾病。研究表明,环境洁净的猪舍中,二氧化碳的浓度远小于环境相对肮脏的猪舍,这表明,二氧化碳也是表示猪舍环境洁净程度的一重要指标,可以作为猪舍环境卫生评定的参考指标。
(2)猪舍内一氧化碳对猪群的影响
除了寒冷气候下需要生火取暖的情况下燃料不完全燃烧产生一氧化碳外,一般猪舍中不会有一氧化碳。猪一氧化碳中毒反应机理和人的一样,一氧化碳与血红蛋白结合且生成物稳定,从而降低血红蛋白与氧气的结合和释放,从而使机体急性缺氧,造成机体呼吸、循环和神经功能障碍严重时会导致死亡。
(3)猪舍内硫化氢对猪群的影响
当猪采食蛋白质含量过高的饲料而导致消化代谢紊乱时,肠道就会排出硫化氢。硫化氢密度比空气轻,有刺激性气味,是一种强神经性毒剂,主要是刺激黏膜系统,表现为畏光、流泪,常引发角膜炎、鼻炎、气管炎、肺水肿等疾病,经呼吸作用进入血液后,会使细胞色素氧化酶失活,而细胞色素氧化酶可参与血红素中的铁原子的氧化,从而导致组织缺氧。低浓度的硫化氢会降低猪的免疫力,容易诱发胃肠道疾病、心脏衰竭、植物性神经麻痹等症状。高浓度的硫化氢会抑制猪的呼吸中枢引起猪只窒息死亡。研究表明猪舍中的硫化氢浓度应该低于10mg/m3,硫化氢浓度过高会影响猪的采食量,出现神经质、呕吐等症状。
饲养者应该保持饲养密度在适宜的范围内。如果密度过小,一方面会降低圈舍利用率,造成圈舍资源浪费;另一方面也会影响圈舍温度的保持,使畜禽维持净能增加,生产净能减少,从而影响增重。而饲养密度过大,会增加畜禽间的相互影响,使个体采食量、采水量、生活空间不足,引发动物攻击行为和应激反应,同时也增加了畜舍环境的负担,使畜舍卫生条件下降,细菌病菌繁殖力增加,畜禽抵抗力降低,易诱发畜禽传染性疾病。