中国正试图扩大肉类进口来源。由于猪肉存在潜在的问题，4月份猪肉进口额下降24%，至13.55吨。中国相关行业协会表示，为了确保进口肉类的安全，将把肉类进口主要放在牛肉上。
肉牛从出生到进入市场要生长27个月，这意味着投资周期回报也更长。另一方面，近年来，中国畜牧业的人力和饲料成本一直在上升。私营企业对投资肉牛养殖项目感到担忧，这使得中国的肉牛供应落后于需求的增长。数据显示，从2008年到2018年，中国牛肉消费量从608.2万吨增加到853万吨。与此形成鲜明对比的是，牛肉产量连续10年保持稳定增长，但供应量却从当时的5万吨过剩到现在的125万吨缺口。
6月17日，呼伦通在英国伦敦正式启动。呼伦通于2015年首次提出。经过三年多的努力，它终于在17日上午开放了。这是中国对外开放的重要举措对金融服务业也有很大的提升，有助于提高中国参与国际竞争的能力。据英国《金融时报》报道，呼伦通的开业，使英国企业成为首家获准在中国上市的外国企业。与此同时，中国宣布将在今年年底前进口英国牛肉。这一次，中英两国达成了多项合作。
中国将从英国进口20亿元牛肉
据外媒18日报道，中国将于今年年底前进口英国牛肉，中国此前20多年从来没有进口过英国的牛肉。为什么之前20年从来不选择从英国进口牛肉呢？20世纪90年代，由于英国疯牛病，欧盟率先停止进口英国牛肉，随后中国停止进口英国牛肉，英国牛肉被全世界"遗弃"。20多年后的今天，英国牛肉终于煮熟了。
中国同意在未来五年从英国进口2.3亿磅牛肉，约合20亿元人民币。这不仅是英国的一笔大订单，也是双方合作的良好开端。来自英国肉类协会的相关数据表示，这是一个令人兴奋的消息。中国牛肉市场潜力巨大，这对英国牛肉的出口非常有利。
进口牛肉质量高，但价格远低于国产牛肉，具有很强的竞争力。虽然我国肉牛近年来经历了产能扩张的浪潮，但整个养殖业产业链还有待完善，养殖水平低，养殖成本高。目前国内牛肉供应偏紧。主要原因是国内土地价格昂贵，饲料成本高，制约了国内畜牧业的发展，使牛肉库存量显着减少。
此外，中国基本繁殖牛的数量也在急剧下降，导致国内牛肉供应不足。从进口数据来看，中国牛肉进口逐年快速增长，对品质的追求也在不断提高。其中大洋洲进口总体稳定，有冷冻牛肉和冷鲜牛肉产品。由于大洋洲运输距离较短，中国进口的冷冻牛肉主要来自澳大利亚和新西兰，以满足中国中高端牛肉的需求。南美洲是近年来支持中国牛肉进口增长的重要地区。短短四年，巴西牛肉进口从2015年的5.6万吨增加到2018年的30多万吨。2016年至2018年，从阿根廷进口的牛肉数量也增加了一倍多，超过17万吨。
加拿大牛肉要凉了?
毫无疑问，世界上zui大的牛肉进口国莫过于中国了。2018年，中国进口牛肉达到106万吨，居世界首位。早在2017年，中国还是世界第二大牛肉进口国。仅仅一年之后，中国就成功地登上了世界第一的位置，这说明了中国经济实力的进步，与市场的需求量不断提高，这几年进口牛肉的数量也在不断增长，自2016年开始，中国进口牛肉58万吨，同比增长22.4%。2017年，中国进口牛肉70万吨，2018年，中国进口牛肉10.4万吨，一直在逐年上升2019年，对牛肉的需求仍然很高。
那么，中国从哪些国家进口牛肉呢?澳大利亚、美国和新西兰位列前三，澳大利亚对中国的牛肉出口排名第一，但世界上zui大的牛肉出口国不是澳大利亚，而是美国。美国牛肉出口占全球出口的15%，澳大利亚占全球出口的10%，加拿大牛肉出口占全球出口的6%，居世界第五位。
加拿大一直希望增加对中国的牛肉出口，这次巴西牛肉由于质量问题无法出口，加拿大想抓住机会增加对中国的出口，但一切都是徒劳的。中国今年将开始从英国进口牛肉。中国还放松了对俄罗斯牛肉的限制，并加强了对加拿大牛肉的检疫。所以说加拿大牛肉要凉，并不是没有道理的。
中国和英国已经达成了许多合作，美国开始恐慌
这一次，中国不仅宣布将从英国进口20亿元牛肉，还达成了44亿元的贸易协议(包括20亿元的牛肉进口订单)。除牛肉外，中方还将与英方在能源、金融等领域开展合作。
美国为何恐慌?英国很有可能加入中国的"一带一路"。英国脱离欧洲不仅对整个欧洲经济产生了巨大的影响，而且给本国经济造成了不可磨灭的损失。根据数据，脱欧已经让英国损失了大约7亿美元。
在此之前，意大利已经加入了"一带一路"。意大利也是七国集团中唯一加入"一带一路"的西方发达国家。事实上，意大利的经济发展一直处于衰退之中。2018年，意大利的GDP增长率仅为0.9%。今年第一季度，意大利经济直接负增长，GDP增长率为-0.1%。对欧洲的严重拖累也非常微弱。"一带一路"是促进经济发展的有效举措。然而，美国不希望看到这种情况发生，看来经济全球化愈演愈烈谁也无法阻止全球的经济合作。
随着中国经济的发展和人民生活水平的提高，中国牛肉市场的潜力也在不断增长，这使得中国市场在外国牛肉出口商眼中越来越成为"大蛋糕"。如今，中国准备向英国、德国、俄罗斯和印度开放市场。加拿大、美国等其他长期占据中国牛肉市场的国家该担心会不会失去我们这个大生意了。
