深秋时节，随着气温逐渐走低，在北方地区，民间有“秋凉贴秋膘进补”的习俗。10月31日，央视财经频道“正点财经”栏目以《山西太原：肉类供应货足价稳》为题，报道山西太原市“贴秋膘”热度不减，当地农贸市场肉类销售迎来旺季。
报道介绍，在太原市万柏林区的一家大型农副产品市场的肉类销售区内，前来采购的消费者络绎不绝。一位正在买猪肉的太原市民说：“选了中腰和后腿，准备做烧肉。”她说她经常来这儿买肉，感觉价格比上个月便宜了一些。
记者从太原市价格认定中心了解到，近期太原市场销售的猪肉、牛肉和羊肉等肉类产品的价格基本稳定。太原市万柏林区某农副产品市场商户说：“现在零售一天能卖六七十头猪，早晨全是批发的。”另一位商户说：“货源不会缺，羊肉销量肯定会一直上涨，消费者之前都是一二斤的买，现在都是五斤、十斤的买，购买量相对之前增加了30%。”
报道称，进入秋冬季肉类销售旺季，市场加强了食品安全检查力度，同时，商户备足货品，保障肉类供应货足价稳。
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