8月5日，由陕西省农业农村厅、杨凌示范区管委会、西北农林科技大学、杨凌职业技术学院、中国奶业协会奶山羊专业委员会共同主办，中国畜牧业协会、中国奶业协会支持，陕西省畜牧业协会、陕西奶业协会、杨凌示范区展览局、杨凌示范区现代农业与乡村发展局、西北农林科技大学动物科技学院、西北农林科技大学动物医学院、杨凌职业技术学院动物工程分院、北京天创金桥展览有限公司等单位承办，山东、河北、青海、甘肃、重庆、山西、内蒙古、四川、广西、西藏、新疆等省区奶业协会共同协办的
“2020第五届中国西部畜牧业博览会暨奶山羊产业发展大会”
在陕西杨凌国际会展中心D馆隆重开幕。中国工程院院士、华中农业大学教授陈焕春;中国工程院院士、西北农林科技大学教授张涌、杨凌示范区党工委书记李婧、陕西省农业农村厅一级巡视员杨黎旭等出席开幕式。
据了解， 本届畜博会以 “科技引领·生态循环·高质量发展” 为主题，以 服务西部畜牧业 为宗旨，邀请了石羊集团、四川天兆猪业、牧原集团、澳科奇畜禽研究中心、哈药集团生物疫苗有限公司、绿康生化、中科基因、广东海大集团、天康生物、海正动保、陕西鑫诚大唐、陕西华秦农牧、陕西诺威利华、兔产业（组团参展）等19个省市自治区近300家企业参展，为期三天的博览会全面丰富的展示了畜牧业生产应用中的新产品、新技术、新设备、新工艺、新模式。此届展会上奶山羊专题展、兔业专题展以集中展示全产业链的方式让人大饱眼福，集“供需交易、第三方检测、数字化服务、信息交流、技术服务、金融调节”等六大功能为一体的“陕西畜牧产业服务平台”闪亮登场也让人眼前一亮。
畜博会同期举办中国奶山羊产业发展大会、西部奶牛产业创新发展论坛、西部 猪病 论坛、西部生物发酵饲料创新论坛、西部兔业创新发展论坛、西部畜牧兽医职业教育论坛等六场专题活动，邀请了中国奶业协会、陕西省农业农村厅、中国农科院、华中农业大学、西北农林科技大学等国内外50多位行业知名专家、教授、企业高管，多层次、全方位分别就西部地区畜牧业发展的战略布局、国家政策、发展趋势、生产与管理和疫病防控关键技术等行业热点、难点问题作深度讲解，强调实际应用、推广，注重操作和关键技术创新，探寻产业发展新路径，破解产业困局。同时，各论坛开展了院士、专家、企业家与大家面对面交流互动活动，为参会人员答疑解惑，论坛注册参会代表达2000多人。
据有关负责人介绍 ，本届畜博会积极贯彻落实陕西省“3+X”现代特色农业工程，精心组织举办了“中国奶山羊产业发展大会”，与展会同期同地举行。陕西羊奶产业是中国乳业的重要组成部分，在奶山羊良种规模、存栏量和羊奶产量、羊奶加工能力、羊乳制品产量及羊乳制品市场占有量等方面居全国第一，羊乳制品占国内市场份额的85%，业内有“世界羊奶看中国，中国羊奶看陕西”的共识。大会围绕奶山羊产业发展政策和趋势、陕西千亿级羊乳产业发展的战略与对策、羊乳质量安全保障体系建设、羊奶产业与精准扶贫、羊奶产业与乡村振兴等行业关注的热点、焦点问题，邀请了中国奶业协会、陕西农业农村厅、西北农林科技大学、南京农业大学等国内外10多位行业主管部门领导、专家、教授、企业高管进行专题交流，同时开展了“中国奶山羊大会主题论坛”、“奶山羊产业专题展”、“全国奶业制品招商订货会”等专场活动。
记者同时了解到，本届畜博会展研交融、内容丰富、亮点纷呈、特色鲜明,为广大畜牧企业、养殖户搭建了一个产品展销、信息交流、技术推广、合作共赢的平台。在国家实施乡村振兴战略、西部大开发战略、生态文明建设的大背景下，本届畜博会以服务西部畜牧业为宗旨，注重区域交流合作和投资贸易实效，全面展示畜牧 业新成果，聚焦行业热点焦点，拓宽产业发展思路，对进一步提高行业的整体水平和市场应变能力，加快建设畜牧 业，促进西部畜牧产业转型升级、高质量发展具有重要的意义。
