2019谁的猪多谁就掌握了话语权,说直白点就是谁的猪多,谁就能挣上钱。这是面上的事养猪人都能看到,其实19养猪人竞争的核心在于猪场的管理,猪场的管理这个平常挂在嘴上的话,今年要落在实处了,面对当前严峻的养殖环境,养猪人首先要做的就是保证猪场不出问题,然后才是能不能挣上钱,如果猪场不出问题,那么挣钱是必然的结果。
1、非洲猪瘟
非洲猪瘟是在2018年的8月2日在我国辽宁地区确诊的,确诊之后虽然经过了多方努力,但是在5个月的时间依然还是传播了20多个省份,造成了100多起疫情,而且非洲猪瘟的防控至今也没有一个确切的结果说是该病什么时候可以被彻底防控住。
根据国外的经验,非洲猪瘟的防控是个持久战,比如我们的邻国俄罗斯从2007年发生非洲猪瘟至今已经有10多年的时间了,在这11年的时间里面持续在发生,直至目前依然给俄罗斯的养猪的带来巨大的经济损失,而我国的生猪养殖环境更加复杂,我国的农村散养户更多,这就为非洲猪瘟的防控增添了难度。
虽然发生非洲猪瘟后,生猪调运被严厉禁止,可是因为我国的南北生猪价格相差巨大,一些不法商贩就会通过非法手段运输生猪,这也会增加非洲猪瘟的防控难度。2019年非洲猪瘟依然是养猪人的头等大事,可以说2019年想养猪非洲猪瘟这关必须要过。
(客户购买的饲料进入猪场前消毒)
2、环保压力
环保已经实行了几年的时间了,每一年在大家认为环保压力要缩小的时候,环保就会重新发威,加大检查力度。环保是个永恒不变的话题,也是国家发展所必须面对的问题,环保工作在2019年只会越来越严,而不会变得轻松。
希望养猪朋友不要抱有侥幸心理觉得以前的猪场没事,那么以后养猪也没事,老家村边的养猪场和养鸡场zui近几年基本被拆得所剩无几,全部都是因为环保工作不达标。2019年想养猪的朋友同样需要把环保工作放在一个重要的位置上。
猪肉的销售情况
在非洲猪瘟出现之前,我国猪肉消费的绝对量年比已经开始下降,缘于替代消费牛羊肉、水产品的增加,而且随着我国人口老龄化程度的加深,上了年纪的人从营养的角度会主动减少猪肉的摄入量,这部分人群已经具有了一定的经济实力,因为本身吃的量不多,吃猪肉也会选择价格较高的土猪肉,据两湖调研了解的情况,中产阶级有放弃之前菜市场大量销售的外三元白猪肉而转而选择口感更好的生态黑猪肉的趋势。在非瘟疫情爆发之后,尽管各种媒体都在宣传猪瘟不传染人,但很多家庭的确是不敢买猪肉了,主动减少了猪肉的消费量,这一点从菜市场的猪肉摊位就可以明显感受得到。
非洲猪瘟给养殖户们带来的不仅仅是生猪存栏的下降,还有消费者们对于购买猪肉的消费意愿的下降。面对猪肉市场上猪肉销售量不乐观的情况,养殖户们只要坚定信心,相信国内猪市的未来可期。