2018年,裕安区生猪定点屠宰管理工作按照相关要求,以“安全、稳定、规范、发展”为原则,实施全方位管理,特别是在生猪价格波动、市场矛盾多元化情况下,破解了畜禽屠宰管理工作上的各种难题。截至11月份,该区完成生猪进点屠宰量130901头,提前一个月完成全年目标任务。
据了解,加之城区生猪屠宰进点量48000头,裕安区生猪屠宰进点总量为178901头,其中检验出病害猪437头,全部作无害化处理,畜禽屠宰管理工作走在了全市前列。同时,裕安区畜禽屠宰管理工作办公室还有效加强屠宰企业源头监管,严厉打击生猪私屠滥宰和违规屠宰行为,以确保全区人民吃上“放心肉”。