我们用数据说话多维度讲述为什么养猪市场这么吸引人，养猪业的猪市市场容量是多少？养猪市场到底有多大？让多方资本跨行也要进入猪市市场。
对比行业
据国家统计局2020年，全国肉牛出栏4565万头，牛肉产量672万吨，全国羊出栏31941万只，羊肉产量492万吨，全国家禽出栏155.7亿只，禽肉产量2361万吨，全国生猪出栏52704万头，全国猪肉产量4113万吨。
2020年全国猪牛羊禽肉产量7639万吨左右，其中猪肉4113万吨，占总量的53.84%。而在2020年全国农林牧渔业（十一大产业类之一）中全年GDP为81104亿元，而猪肉占比22.44%。
对比国内和全球GDP
据农业农村部统计，在2020年（共计53周）全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂价格zui高为第7周50.11元/公斤，zui低为第43周36.67元/公斤，平均44.27元/公斤。以此计算单白条猪肉市值达到1.82万亿左右。而2020年全年国内生产总值达101.6万亿元，单猪肉市场就占全国GDP的1.79%。
全球在2019年世界各国GDP总和达到87.73万亿，单中国万亿容量猪市市场，在全球总计233个国家和地区中就可以超越80%的国家和地区，足以进入世界GDP前45的排名。
你以为这就是猪市的正常市场了吗？其实并不是的。
一是没有算上猪肉以外的饲料、兽药疫苗、设备、耗材等产业市场。例如：2020年中国猪饲料产量为8922.5万吨，全国工业饲料总产量25179.8万吨，而猪饲料占比35.43%，2020年中国饲料工业总产值达9463.3亿元。
二是这其实只是正常年份产量（2017年）的92.1%，2017年全国猪肉产量为5451.80万吨，比2017年产能还低了7.9%。而2020年在猪肉产量上是十年（2010~2020）当中产量zui低的一年，而十年平均猪肉产量也在5222万吨左右。
对比全球猪市
全球猪肉生产比较集中，2020年中国为zui大猪肉生产国，猪肉产量4113万吨，其次是欧盟27国猪肉产量为2400万吨，再次是美国猪肉产量为1277.8万吨，其它各国总计1996.7万吨。2020年全球猪肉产量为9787.5万吨，同比下降9.8%，而中国就占据世界猪肉产量的42.02%份额。
中国的猪市市场无论以国内还是世界角度看体量庞大，所以中国的猪市行业会提出猪粮安天下的生产理念，为市场提供更多和更稳定更好的猪肉。
