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养殖资讯
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    规避2019生猪市场风险!



    今天是2019年1月27日,还有一个星期的时间即将进入春节假期,居民节前肉类消费有小幅起色,部分地区白条价格上涨,带动生猪价格小幅上调。而这个时候,我们环顾四周,自己猪场、身边猪场大猪、标猪存栏同比往年明显减少。而此时,疫情仍旧愈演愈烈,不论是机构还是相关政府部门,对于2019年生猪市场一致看涨。这样的情况下,不仅仅四川、广东、湖南、贵州仔猪补栏积极性较高,目前15公斤仔猪价格在400-500元左右;而辽宁、河南、黑龙江、吉林等省份仔猪价格在150-200元左右,尽管价格较低,但是近期补栏也有所升温。即使目前东北猪价还在8元左右,但对于2019年上涨的预期下,大家一边咬紧牙关,一边满怀希望。  

    表11月末仔猪价格   
 

    那么今天,我们要探讨的是,2019年相比2018年猪价一定是上涨为主的,但是上涨幅度是多少?上涨时间节点会出现在什么时候?不同的省份,将面临不同的情况。  

    诚然,非洲猪瘟对生猪产业影响很大,部分省份去产能也很明显,但这并不代表2019年会大幅度缺猪。  

    图12017-2019年3月河南生猪出栏对比   
 

    数据来源: 数据  

    在我们了解的不同省份情况来看,不论是猪场、猪经济还是屠宰场,我们目前生猪出栏的数量、收购量、屠宰量,更多是与2018年的水平进行对比,而2018年是明显过剩的一年。  

    根据 数据一线,2019年1-5月,大部分省份并不缺猪。并且部分省份而言,3-4月出栏量高于2018年同期,而需求同比往年大幅下降,因此或再度大幅下跌的风险,比如山东、河南、湖南、广东、四川等省份,下跌幅度或达到1元左右。  

    其次就上涨时间节点,有观点认为3月份之后生猪市场将出现反转,特别是疫情较为严重的省份,而静书认为时间点将出现在5月份之后。  

    就2019年生猪出栏来看,低于2018年,但略高于2017年。对于2017年来说,属于生猪供应紧平衡的一年。在这个基础上对比,2019年市场表现好于2018年,但上涨幅度难以出现暴涨的局面。  

    整体上,静书当下zui为看好的是2019年第四季度。但是目前调查来看,大量补充的后备的产能以及外购仔猪育肥,也将瞄准了这个季度。这样的情况下,或再度出现本应在第三季度出栏的生猪大量积压到第四季度。  

    想想看,2018年12月-1月以来,为何猪价大幅下跌,zui大的影响便是原本应在10月、11月出栏的生猪积压到12月集中出栏。同样的,2018年3-5月份的压栏同样严重。  

    而据 数据调查显示:  

    图22018年3月及2019年1月生猪存栏体重调查


    数据来源: 数据  

    可以看出,目前的250斤,以及200斤以上的大猪供应明显少于6月份。而6月的时候,全国范围内处于缺乏标猪的阶段。但目前已经是一年中消费旺季,尽管当下标猪、大猪减少,但猪价仍旧难有明显起色。而春节后的消费情况,我们更难乐观。  


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