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养殖资讯
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    第二波5万吨冻猪肉收储开始!猪价是否将持续上涨?



    3月13日,华商储备商品管理中心发布《关于做好第二次中央储备冻猪肉收储加工入库工作的通知》,一时间“猪友圈”议论纷纷,国家第二轮收储要来了,难道猪价要继续上涨吗?这次收储对生猪养殖业有何影响?
      养猪报告



    1、 第一轮收储流拍,有钱不赚,是惜售挺价,还是因疫情影响冻肉品质不过关?



    2月28日,华商储备商品管理中心发布2019年第一轮冻猪肉收储通知,网上疯传将收储10万吨冻猪肉,消息一出,猪价一改之前的颓靡态势,3月猪价迎来开门红,10天时间内暴涨近3元/公斤,从3月1日的12.35元/公斤到3月11日的15.24元/公斤,不管是规模场还是中小户普遍压栏,惜售情绪明显,但3月8日第一轮冻肉收储正式启动,zui后挂牌的21600吨国储肉,价格21.60元/公斤居然流拍了。



    据了解,现在全国屠宰企业冷库里的冻肉多的是,大多是以8元/公斤甚至更低的价格收购的,国家给出21.60元/公斤的收储价,把冷库里的冻肉拿出来,一转手就翻几番,有钱为啥不赚呢?有分析说或许因为大家普遍看好未来行情,认为猪价涨势还会持续一段时间,也有分析说因为非洲猪瘟疫情影响,屠宰企业手上的冻肉品质达不到收储要求。



    2、 二轮收储有哪些重要的信息值得我们关注



    第一:明确企业责任   做好合同管理
     



    第二:把控加工质量    做到四个“必须”



    成交企业作为中央储备冻猪肉承储企业,对加工质量负全部责任,负责储备冻猪肉的采购加工、发运入库等相关工作,并将冻肉入储到本企业的储存冷库进行储存。



    所采购交储的冻猪肉,必须是交易日以后生产加工的产品,必须屠宰的是国内饲养的生猪,必须是农业产业化省级、国家级重点龙头企业或其所属企业加工的冻猪肉,严禁使用进口猪肉交储。



    加工中央储备冻猪肉,必须经PCR检测非洲猪瘟病毒,经PCR检测为阴性的同批冻猪肉方可进行交储。
     



    第三:时间明确,按时完成入库



    重点关注储备完成时间:必须在5月14日24时前,将冻猪肉储备到本企业冷库中。同时,必须对冻猪肉进行公检,保证非洲猪瘟为阴性。
     



    第四:完善后续储存  做好在库管理
      
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    3、二 轮收储对猪价有何影响
      收储猪肉
    猪肉收储



    第二轮收储即将开始,人们zui关心的莫过于猪价的走势。对此,行业专家也有着不同的建议。



    一些业内人士认为本轮收储对猪肉价格不会有太大的提升。



    一是因为:第二轮收储的规定事项非常严格,这就会导致企业参与度不会很高,主要原因是:一方面目前猪价上涨较快,企业担心竞拍获得资格后,猪价继续过快上涨,可能没有利润;另一方面担心因上涨过快,难以完成收储任务;还有储备肉要求非瘟阴性,企业承担的责任大。



    二是因为:第二轮收储明确规定了南方和北方的企业数量,避免了一些地区企业扎堆储备冻肉。第二轮收储量为5万吨,折合50万头猪。将其分布在全国各地收储,避免出现哄抬猪价的情况。第二轮收储给了企业足够储备日期,企业肯定在价格zui低时期储备,企业有两个月的时间准备收储。从3月16日到5月14日,单个企业zui大储备3000吨,也就是说3万头,折合每天zui多储备500头左右。这对企业来说并不是很难完成的收储量。



    还有一些业内人士表示,国家的连续收储政策,将对市场需求量起到“四两拨千斤”的作用。猪价极有可能持续上涨。近几年我国几次冻猪肉收储行动就是活生生的例子。



    2012年5月11日,六部委发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》。收购前:截止2012年5月2日,生猪生产整体处于亏损状态。收购后:5月份以后,生猪价格下跌幅度逐渐收窄,价格出现小幅度回升,国家调控生猪价格取得初步成效。其中黑龙江、福建、河南等地价格涨幅在3%—6%之间。



    2010年4月2日,国家发改委向社会公布国家将启动冻猪肉收储的信息。收购前,2010年3月份平均比2009年12月23日下降20%,生猪生产全面亏损。收购后,4月中旬,生猪价格3个半月来首次止跌上涨。据商务部监测结果显示,6月21日—27日全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪收购价格比4月初提高4.3%。



    2009年6月份,国家发改委宣布启动冻猪肉收储工作。收购前,猪粮比价已经连续4周低于盈亏平衡预警点,生猪价格为2006年11月份以来的zui低点。收储后,有效扭转了猪价过度下跌的势头。



    虽然,目前农业农村部公布疫情情况有所减少,这并不代表非洲猪瘟疫情得以控制,非瘟疫情形势仍然较为严峻。此次收储之路恐怕也不会太顺畅。建议养殖户合理安排生猪出栏节奏,高价而出,不要盲目压栏惜售。
     
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