农业农村部今日下午发布3月生猪存栏信息，其中生猪存栏比上月增减-1.2%，与去年同比减少18.8%，，能繁母猪与上月增减-2.3%，与去年同比减少21%。
根据农业农村部发布的数据测算：生猪3月底存栏数为3371.97万头，能繁母猪3月底存栏数为2696.05万头。19年1-3月生猪共减少453.84万头，能繁母猪共减少277.09万头。
我们可以看到，进入19年后，生猪与能繁母猪的下跌幅度进入“加速期”，生猪去产能化一次次超预期，更有行业人士表示：南方以疫情仍在扩散，北方复产情况不容乐观，未来能繁母猪存栏还会继续减少下去。
不断大幅减少的能繁母猪数再次印证“剩者为王，有猪就有钱”的说法。
但zui近的猪价却显示多省回调的状态，笔者认为zui直接的原因跟农业农村部关于要求屠宰场自检冷冻肉的通知后，湖南、浙江、四川、河南等区域纷纷着手“整顿”屠宰场有关。
根据农业部要求，各地将在5月1日前对生猪屠宰企业进行全面清理，通知要求根据企业规模和市场辐射范围等条件，明确实施期限，年屠宰10万头以上的屠宰企业以及生猪屠宰、加工一体化企业zui迟于4月1日前开展非洲猪瘟自检;年屠宰5万头以上的屠宰企业zui迟于5月1日前开展自检;其他屠宰企业zui迟于7月1日前开展自检。
用网友的话说：屠宰冷冻肉可能在近期集中投入市场，对于采购数量也会比较保守，加上近期猪肉消费端需求降低，近期猪价大涨是难了。”
与此同时，由于看好后期猪价，部分养殖户开始压栏，这在农业农村部的猪价监测过程中体现明显。
总体而言：借用业内的观点，短期内供需博弈仍将持续存在，猪价回调与上涨的空间都受制约，所以猪价在短期内会以相对的稳定（小跌小涨）为主。根据各地屠企库存清理情况，预计下一波快速上涨，应在政府约定的全面清理时间5月日后概率较大。
