中国食品安全网6月9日讯,为进一步加强非洲猪瘟防控工作,近期,海南省白沙县市场监督管理局持续对辖区内猪肉制品生产加工小作坊、生猪产品市场销售单位、商场超市、冷冻库、餐饮服务提供单位、单位食堂(含学校食堂)等单位积极开展检查。
此次检查工作,该局重点督促猪肉生产经营单位落实好主体责任,依法依规经营,查验和留存生猪产品“两证两章”,建立并做好台账记录。
5月20日以来,该局出动执法人员200余人次,检查猪肉生产经营单位222家次。检查中发现1家单位食堂存在未及时登记潲水去向的问题,该局立即下达责令改正通知书,要求其在规定的时间内完成整改。
截至目前,未发现染疫猪肉产品流入猪肉制品生产加工小作坊、生猪产品市场销售单位、商场超市。下一步,该局将继续保持高压状态,加强对辖区内猪肉生产经营单位的监督检查工作,确保市面猪肉产品安全无疫。(谭银敬 陈秋 )
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