有时候值得来看看我们现在的情况和一年前相比是怎样的。
全国每日基准瘦肉生猪价格 – 53-54%
2019 年 10月24日 – 每磅64.50美分
2018 年 10月26日 – 每磅63.72美分
过去一周生猪屠宰 – 2,693,000头
一年前，同一周是 2,563,000头或加5%
猪肉冷藏 – 9月30日比一年前上涨2%
5988.99 亿磅，相比 2018年5894.03亿磅
本年度截止到 9月30日母猪屠宰量
2018 年 – 22.42亿
2019 年 – 22.35亿
几乎没有变化
美国农业部公布的平均 40磅的保育猪的现金价值
过去一周是 44美元
一年前同期是 40美元
我们的观察：
和去年相比，今年有更多生猪出栏（增加 5% ），但是生猪价格相同，反映了对更好的猪肉的需求。冷藏猪肉和母猪屠宰量方面显示同比几乎没有差异，但 40 磅的保育猪同比上涨了 10% 。
注意 – 去年保育猪从 40 美元到 12 月中旬上涨到 70 美元。我们预计今年有类似情况。
以下是美国直接保育猪图表
中国新闻
上周我们和来自中国的一家公司度过了一段时间。他们目前有 6 万头母猪。上周他们说他们出栏生猪售价是每公斤 43 元，也就是每磅活重 2.75 美元。我们询问他们认为生猪价格可能会高到什么程度，他们回复说，每公斤 60 元，即每磅活重 3.84 美元。
如果出现这种价格，一头
260
磅（
120
公斤）的猪可以赚
988
美元。
简直难以置信，不过之前也没有人会想过猪价能够达到目前这个水平。
毫无疑问，你们也就明白为什么 JBS 和泰森公司上两周决定从饲料中剔除瘦肉精以确保能运往中国。
今后几个月，美国猪肉出口将达到前所未有的体量来填补由于非洲猪瘟给中国、韩国、越南和菲律宾带来的巨大缺口。
