这对消费者来说,是一个好消息:据检测数据显示,11月中旬以来,昆明市场上生猪价格开始直线下滑,现生猪价格已降至30元/公斤以下。
据监测数据显示,从11月开始,昆明生猪价格开始下降。11月14日至18日,生猪(土杂猪)每公斤均价都在30元以下运行,11月17日已降至27元/公斤;11月16日至18日,生猪(外三元)每公斤均价在29.17元至29.83元之间运行;11月14日、17日,生猪(内三元)每公斤均价跌至29元/公斤。这个价格与10月zui高价相比,每公斤已下调了7元左右。
“批发价降1元,我就把零售价下调了2元。”西山区和平农贸粮油海鲜综合市场销售猪肉的梁女士介绍,今年10月以来,因猪肉价格较高,消费者购买量减少,往年11月中旬她每天要卖3头猪,现在两头都很难卖出。梁女士说,为吸引消费者,只要白条猪批发价下降,她也会跟随下调零售价格,现在她家猪后腿肉、猪前腿肉、猪五花肉(大猪)均为50元/公斤,环比降了5元左右。
随后,记者走访篆新农贸市场、麻园综合市场了解到,现在农贸市场猪后腿肉、猪前腿肉、猪五花肉(无公害肉、大猪除外)零售价一般在45元/公斤至50元/公斤。猪肉零售价普遍下调了1元至3元不等。
生猪价格为何下跌?据了解,主要是受猪肉消费疲软、压栏猪恐慌性出栏、畜禽产品供给回升、进口猪肉增加等因素影响。
此外,记者还注意到,之前受肉类等成本影响,昆明小锅米线、牛肉面等早点价格,均在原来的基础上调了1元左右。现在猪肉价格小幅下降,早点价格并没有下调“临时附加费”。(杨官荣)
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