今年以来，东南亚各国的猪肉需求都在不断增加，而为了严格控制猪肉的质量问题，扑杀生猪的行动也在继续。据媒体11月20日zui新报道，越南农业和农村发展部指出，由于生猪的疾病问题，越南预计今年第四季度猪肉短缺近20万吨。据报道，截至11月中旬，越南已淘汰近590万头猪或约33.7万吨猪肉，这占越南全国猪肉总规模的8.8%。
据报道，年初以来，越南的猪肉价格涨幅增加了20%至30%。以市场零售而言，越南各地zui近猪肉价格介于每公斤9万越南盾(折合约27.38元人民币)至17万越南盾(折合约51.72元人民币)之间，价格创下五年来新高。在猪肉价格不断飙升之下，荷兰合作银行(Rabobank)分析师在第四季度报告中指出，预计越南今年的猪肉消费量将下降247万吨，同比减少15%，由此也将导致猪肉产量下降55万吨，较去年同期减少20%。
此前，由于养猪成本较低，越南一直以来都有意对海外市场出口更多猪肉。然而，在对越南猪肉质量的担忧下，据了解，目前中国已经宣布停止对越南的猪肉进口。此外，据10月媒体报道，澳大利亚已经禁止越南猪肉及其制品的入境。此外，迪拜、英国等多个国家也对越南猪肉出口亮起了红灯。
当然，除了解决猪肉的质量问题，眼下越南还需解决“没猪肉吃”的麻烦。据悉，今年上半年，越南的猪肉是从欧盟以及美国进口猪肉。其中，来自欧盟的猪肉占越南猪肉进口总额的67%，美国占进口总额的8%。据此，美国也将目光转向了越南。据媒体11月18日报道，近日美国有关部门代表人士率领由13个洲和40家出口商、贸易协会组成的农业贸易代表团对越南进行工作访问，旨在增加美国农产品进入越南市场的数量。
除了欧盟和美国以外，澳大利亚或许也将成为越南猪肉供应的替代选项。不过，近日澳大利亚养猪业界已经表示，随着12月份圣诞节等节日的到来，猪价或将上涨60%。
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