为稳定全市生猪生产，促进转型升级，增强猪肉供应保障能力，1月2日，市政府办公室印发《沈阳市稳定生猪生产促进转型升级工作方案》(以下简称《工作方案》)。
今年下半年，全市生猪存栏恢复到150万头左右，生猪养殖转型升级进展明显，动物疫病防控能力得到提升，现代养殖体系构建步伐进一步加快，今年底全市生猪养殖规模化率达到55%，规模养殖场(户)废弃物处理和资源化利用率达到85%。
病死动物无害化处理中心年底前全部运行
《工作方案》提出加快建设规模化标准化养殖场。沈阳将落实国家和省、市支持种猪场和养猪场(户)发展的基础设施补助、农机补贴、贷款贴息、强制扑杀补助、养殖用地等政策，今年新建和改扩建10家。
通过统一生产、统一营销、技术共享、品牌共创等方式，促进大型养殖企业与中小场(户)合作，饲养“合同猪”，今年实现对接合作户250家。
同时，沈阳将在辽中区、新民市、法库县、康平县建设10个粪污区域收集中心、3个区域粪污处理中心(有机肥厂)，并推进10个现有畜禽规模养殖场粪便污水治理设施改造升级，加快市级和新民市病死动物无害化处理中心建设，今年年底前全部建成并投入运行。
育肥猪理赔金额上调至每头800元
《工作方案》支持银行业金融机构将土地经营权、养殖圈舍、大型养殖机械等纳入抵质押物范围。从2020保险年度起，在康平县实行养猪统一保险试点工作，参保率达到100%，并逐步在全市推广。全面上调理赔金额，育肥猪上调至每头800元，能繁母猪上调至每头1500元。
全市将加强非洲猪瘟防控，指导现有及新建、改扩建规模养殖场建立隔离场、缓冲区。在生猪主产区康平县、法库县、新民市、辽中区各建1个生猪运输车辆清洗消毒中心。同时，规范生猪产地检疫，运输车辆每年备案1次，全部安装卫星定位系统并配齐清洗消毒设施。
严格执行生猪屠宰企业“两项制度”，在产屠宰企业100%按要求派驻官方兽医，100%检测非洲猪瘟，坚决关停已确认的4家不合格生猪定点屠宰企业。支持有能力的养殖场(户)就近规划建设屠宰企业。
密切关注生猪市场价格动态
《工作方案》要求密切关注生猪市场价格动态，增加生猪(猪肉)价格监测点16家，将仔猪价格纳入监测体系。做好冻猪肉储备，完成冻猪肉储备3500吨。全市还将加大对大型农贸市场、超市、猪肉批发零售、冻猪肉商业储备等领域巡查力度，严肃查处捏造散布涨价信息、哄抬价格、囤积居奇操纵市场价格等违法行为。加大畜牧兽医行政执法力度，依法查处生猪养殖、运输、屠宰、无害化处理等环节的违法违规行为。
春节前沈阳猪价或将维持高位震荡态势
据沈阳市价格监测局监测数据显示：去年12月，沈阳生猪价格先涨后稳，总体呈震荡调整态势，猪肉价格继续高位回落，月末逐步趋于稳定。牛羊肉、禽蛋替代作用减弱，价格持续回落;蔬菜生产销售进入冬季运行模式，价格持续季节性上涨。
年关将近，受市民消费需求提升、生猪产能仍未完全恢复、中央储备冻猪肉竞价投放等多种因素影响，预计春节前猪价或将维持高位震荡态势。由于近期蛋价持续走弱，各环节谨慎采购，后期春节备货即将开始，对蛋价形成支撑，预计春节前鸡蛋下降空间有限。
在季节性因素和节日效应拉动共同作用下，预计后期蔬菜价格将继续稳中有涨，并在2020年春节期间到达峰值。若没有倒春寒等极端天气出现，沈阳节后蔬菜价格将逐渐回落。
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