2020年4月21日(星期二)，据 猪价系统数据监测显示，今日我国外三元生猪价格为33.40元/公斤，价格较昨日下跌了0.22元/公斤，较上周(4月14日)下跌了0.38元/公斤，较上月(3月21日)下跌了2.48元/公斤，环比跌幅为7.43%。
从近期猪价涨跌幅度来看，今日下跌幅度达到近日zui大!但与去年同期(2019年4月21日)相比，今日猪价上涨了17.96元/公斤，同比上涨了116.32%。上述数据显示，短期内我国猪价走势在回调，但整体猪价仍在高位运行，养殖利润依旧可观!
从各省生猪价格报价信息来看，今日我国猪价zui高为海南省37.20元/公斤，zui低是新疆维吾尔自治区30.41元/公斤，总体价差为6.79元/公斤。从各省猪价水平来看，目前省份分布zui多的是“31元”价格水平，共计有9个省份!
目前我国各地猪价虽仍存在区域差异化，但总体价差在不断缩小。南方高价区近期持续受外地低价猪源入市冲击，当地猪价出现连跌，目前平均报价在35元/公斤左右。而北方地区由于大量生猪外调，缓解了当地市场猪源过剩的局面，猪价出现企稳态势，平均报价为31.50元/公斤。经过近段时间的运行，目前南北猪价价差逐步缩减到3.50元/公斤左右!
从上图猪价走势可知，本轮猪价下跌是从2月中下旬开始，截至目前已经将近持续两月时间，期间虽出现偶涨，但从整体走势来看，意义不大!今日猪价较2月18日下跌了5.35元/公斤。
众所周知，本轮“猪周期”下行时间过长，受各方因素影响：(1)从供应端来看，大猪集中抛售，屠宰企业顺势压价，拉低猪价水平;(2)从消费端来看，受新冠疫情影响，各地消费不振，需求有限，无法拉动猪肉以及生猪价格上涨。
但同样，上图显示，近一周来我国生猪价格有企稳迹象，加上“五一”假期临近，这让不少养殖户开始咨询后市猪价走势，尤其是“五一”期间猪价会否上涨成为养殖户的热议话题……
关于“五一”期间猪价走势如何?能否顺利上涨?我们从以下几方面来看：
(1)从供应端来看，受前期生猪大量出栏影响，目前市场猪源较为充足，不少屠企在猪价下跌期间压价备货，不排除有部分屠企选择为假期消费补充库存，但收购量有限。并且我们了解到，目前大量养殖户存栏生猪有些达到了300多斤，为了减少损失不断出栏，这降低了屠宰企业的收猪难度。而受市场行情影响，其实目前屠宰企业已经在减少收购量，即便有屠宰企业“剑走偏锋”选择大量购入，养殖端一旦集中出栏，同样会“拖累”猪价上涨步伐!
(2)从消费端来看，目前我国猪肉消费量对提振猪价是“心有力而余不足”。“五一”假期出行人数增加者不可避免，有人认为：外出消费增加，猪肉消费量自然也会提升。但结合我国目前形势来看，我们只能提醒那些同样有如此想法的猪友们：有些事情咱们不能“空想”!新冠疫情得到有效防控，但并没有消失，随着无症状患者出现，疫情“隐形”风险增加。在此背景下，其实很多人都会慎重选择，出行不可避免，但人数与往年相比势必会有大量减少!官方监测数据显示，第一季度我国居民可支配收入以及消费支出同比双双下降，其中支出降幅达到12.5%，这些数据已经表明受疫情影响，居民消费结构产生明显变化。
在如今大环境下，报复性消费概率较小，而猪肉方面更是有限。加上现在“每周一度”的储备肉投放，“五一”假期大概率上是少不了它的“身影”，相较于热鲜猪肉，储备肉价格更亲民，在可支配收入降低的情况下，不少居民会更倾向于选择储备肉!
综上所述，“五一”期间猪价“纯粹”上涨存在大量利空因素，上涨预期具有很大的不确定性，猪价水平依旧维持高位，但震荡涨跌大概率上是5月初期zui合理的走势!
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